海鲜鱼虾类

鲈鱼别总蒸着吃，大厨教你葱姜炒鲈鱼，皮脆肉嫩，又学会道拿手菜

综合评分 7.8 （14 做过）

超子美食

肉皮冻

猪肉皮、料酒、姜、盐、八角、香叶、桂皮、蒜末、生抽、醋、蒸鱼豉油、熟白芝麻、葱花、胡椒粉

综合评分 8.6 （384 做过）

83小钟

鲜嫩鲈鱼片

鲈鱼、姜丝姜片适量、小葱、盐适量、料酒、生抽、油适量、淀粉、胡椒粉少许

综合评分 8.2 （580 做过）

吕无双

金沙豆腐虾仁/咸蛋黄豆腐虾仁

咸蛋黄、虾仁、豆腐、小豌豆、淀粉、料酒、盐、糖、白胡椒粉

综合评分 7.5 （89 做过）

JiJisKitchen

木须虾仁

鸡蛋、黄瓜、木耳、胡萝卜、虾仁、蒜末、料酒、淀粉、生抽、糖、盐、蚝油、香油、清水、白胡椒粉

10 做过

彤彤-妈咪

隆平芯米饭 / 雪菜豆瓣炒蛏子

隆平芯米、雪菜、蛏子、豆瓣、猪油、盐、鸡精（可不加）、高汤、葱姜蒜料酒、小米辣、花雕酒、花椒

3 做过

可乐乐777

虾仁蔬菜捞汁

虾、西兰花、魔芋结、青红椒、大蒜、珍选海鲜捞汁、油辣子、熟芝麻、葱、姜、料酒

综合评分 7.1 （23 做过）

-薄荷糖的味道-

胡萝卜黄瓜虾仁炒木耳

综合评分 7.5 （65 做过）

孙6055_sgmn

6月就要吃鲜掉眉毛的丝瓜蛏子-前蛏似锦

丝瓜、蛏子、料酒、盐、糖、蚝油、蒜、料酒

综合评分 7.4 （68 做过）

Dshr的下厨记录

虾的天花板吃法！

虾

综合评分 7.7 （464 做过）

雅雅饿了

老上海熏鱼/爆鱼（鲳鱼版），家常做法，小时候逢年过节必吃的本帮菜

金鲳鱼、腌料👇、葱段、姜片、盐、料酒、白胡椒粉、酱汁👇、食用油、葱段、姜片、八角、桂皮、香叶、清水、冰糖、老抽、生抽、盐、五香粉、香醋

7 做过

JiJisKitchen

老上海熏鱼（爆鱼）

草鱼身体、葱、姜片、冰糖（喜欢吃甜一点可以多加 100 克）、水或开水都可以、话梅、生抽、老抽、桂皮、八角、香叶、五香粉、红曲米或红曲粉（不用也可以）（后来我自己也不放了）（羽师的配方里面是有红曲米）（自由发挥）

综合评分 7.5 （18 做过）

爱吃的潘小厨

烤大虾（空气炸锅版）

大虾、盐，料酒，黑胡椒

综合评分 7.4 （105 做过）

littlelele

十五分钟鲜嫩无水焗鲈鱼

鲈鱼、葱、姜、洋葱、蒜、生抽、蚝油、料酒、黑胡椒碎、金针菇

综合评分 7.7 （138 做过）

陌上花开1126

糖醋鱼块

葱、姜、蒜、糖、盐、淀粉、料酒、醋、老抽 生抽 适量、草鱼半斤。

综合评分 8.4 （52 做过）

心囡妈咪

绝绝子～泰式酸辣虾

大虾、香菜、洋葱、小米辣、柠檬、百香果、大蒜、生抽、醋、蚝油、柠檬汁、香油、糖、白芝麻

综合评分 8.4 （789 做过）

长腿姐姐爱美食