冷菜类

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清爽开胃的冷菜,每桌菜没它怎行?
创建时间: 2013-05-16      最后修改: 07-09
81 菜谱
  • 水晶猪皮冻

    猪皮、料酒、八角、姜、葱、香叶、花椒

    综合评分 8.6 (63 做过)

    爱吃泡面的夏天

  • 东北正宗的肉皮冻(清冻)

    猪皮、清水(熬冻)、面碱或小苏打或盐、清水(焯肉皮)

    0 做过

    断掌521

  • 熏毛豆(炙毛豆)

    毛豆、糖、盐、味精

    综合评分 8.8 (117 做过)

    小荷悠悠清莲语

  • 吃春天🌸茶叶熏毛豆 茶香烘毛豆

    毛豆、盐、糖、蒸鱼豉油、茶叶

    4 做过

    丘比丘丘

  • 夏日快手小零食~烘毛豆

    毛豆、盐

    3 做过

    声音控_kaeven

  • 香菜拌皮蛋

    皮蛋、香菜、剁椒、青椒、大蒜、葱、生抽、陈醋

    综合评分 8.3 (79 做过)

    仔妈美食

  • 糟卤

    备料如下、香糟卤、纯净水、花椒、八角、香叶、干辣椒、桂皮

    2 做过

    nagi凪

  • 清爽可口的凉拌菜来啦!黄瓜胡萝卜丝拌金针菇!

    金针菇 、胡萝卜、黄瓜、香菜、生抽、耗油、醋、糖

    14 做过

    多肉越少肉

  • 泡椒凤爪

    鸡爪、凉白开、白醋、盐、姜、芹菜、小米椒、柠檬、泡椒、泡椒水、冰糖、洋葱、红椒、鸡精、蒜、花椒

    1 做过

    玖月的厨房

  • 秘制泡椒凤爪

    鸡爪、洋葱、胡萝卜、芹菜、八角、桂皮、豆蔻、草果、花椒、红辣椒、瓶装泡椒、盐、鸡精、白醋、糖、味精

    综合评分 9.1 (28 做过)

    臻妈美食厨房

  • 泡椒凤爪

    鸡爪、泡椒、花椒、白醋、料酒、盐、八角、香叶、姜、白糖、洋葱、胡萝卜、小芹菜

    4 做过

    彩云追月84

  • 电饭煲卤鸡翅鸡爪鸡腿

    鸡翅1、食材:鸡翅、鸡爪、鸡腿、猪蹄、牛肉、豆腐干、鸡蛋(选其中几样都可以,锅大了不介意都选[呲牙]) 、2、八角三粒,花椒一小把,肉蔻两个,香叶三片,桂皮两个小的、盐,生抽,老抽,豆掰酱,黄豆酱,耗油,鸡精、啤酒

    综合评分 8.3 (92 做过)

    Miss漠然

  • 花生猪脚皮冻

    猪脚、猪皮、花椒、八角、桂皮、水、姜、老抽、生抽、冰糖、料酒、盐、蚝油、#辅料、花生(可选黄豆或者莲藕)

    综合评分 8.5 (216 做过)

    啊呜511

  • 堂妈教你做年夜饭必吃———猪蹄冻

    猪蹄、大葱、姜、八角、桂皮、丁香、香叶、食盐、料酒

    综合评分 8.9 (1140 做过)

    堂妈小厨

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