自制调料

岐山肉臊子

猪肉、醋、葱、八角、香叶、桂皮、五香粉、盐、酱油、辣椒面

综合评分 8.1 （107 做过）

私甜艺术蛋糕

香辣牛肉酱

牛肉糜、黄豆酱/黄酱、尖椒、小米椒、食用油、蒜沫、小葱、姜末、糖

综合评分 8.1 （559 做过）

八卦兔JadeCw

自制鸡高汤

煲汤老鸡、生姜、葱白葱段、柴鱼片（多少随意，多点汤色偏暗但鲜味更浓）

0 做过

霓娜

素高汤

黄豆（泡一夜）、西芹、蟹味菇

1 做过

宝宝瓜

猪大骨高汤

猪大骨、鸡骨、小虾米、姜片、水

综合评分 8.5 （85 做过）

食尚先生王森

独门秘籍(四川辣椒油）

辣椒面、菜籽油、熟白芝麻

综合评分 8.5 （1964 做过）

墨七

意大利面酱

去皮番茄、猪肉末、番茄沙司、黄油（无糖）、砂糖、盐、洋葱

综合评分 8.2 （528 做过）

唯有美食yu爱不可辜负

开一锅传家老卤（开卤、养护及传家大法）

牛腱、#推荐必选#、八角（又名大料）、沙姜（又名三柰、山柰）、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

综合评分 9.1 （3386 做过）

凯特猫菲娅

熬虾油炸虾头

虾剥下来的虾壳虾头、花椒、色拉油

综合评分 8.3 （518 做过）

yaya小舍

一夫食堂的万能肉酱

面酱、五花肉、鸡胸肉、五香粉、盐、糖、料酒

综合评分 7.8 （40 做过）

青lotus

油醋汁

橄榄油、醋、法式芥辣酱、盐、胡椒

6 做过

菁制美食

极品剁椒

新鲜朝天椒、大蒜、食盐、花椒

综合评分 8.3 （386 做过）

张小贼

超美味辣油

凤尾鱼、牛肉干、辣椒粉、豆瓣酱、洋葱、大蒜、虾米、色拉油

4 做过

ran

秘制肉酱

肉泥、豆瓣酱、黄豆酱、豆腐乳、鸡精

0 做过

凡鸟

豆豉牛肉酱

花椒末、黑豆豉、牛肉末、蒜、老姜、白酒、酱油、炒花生仁、五香粉、辣椒末、白芝麻、甜面酱、白糖、盐、玉米油

综合评分 8.1 （1049 做过）

大花花西瓜瓜

自制牛肉辣酱

自制剁椒、牛肉、洋葱、红油豆瓣酱、生粉、老抽、生抽、盐、糖、料酒

综合评分 8.4 （89 做过）

apple爱自己