做面包是体力活

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创建时间: 2013-05-18      最后修改: 2020-09-07
196 菜谱
  • 蒜香藜麦烤肠小吐司【北鼎烤箱食谱】

    材料: 高粉(山茶花)235g 细砂糖23g 盐5g 奶粉10g 淡奶油33g 酵母4g 水125g 藜麦(煮好沥干水)37g 黄油23g、香肠(荷美尔)2根 芝士粉适量 美乃滋适量 马苏里拉芝士适量、黄油蒜酱: 无盐黄油25g 盐0.5g 蒜泥6g 欧芹碎3g

    1 做过

    茕兔西顾Rabbit

  • 纯奶手撕吐司

    高筋面粉、鸡蛋、细砂糖、炼乳、淡奶油、牛奶、奶粉、酵母、盐、黄油

    综合评分 8.8 (9393 做过)

    曼小曼__

  • 特浓花椒黑巧可可贝果🥯

    #贝果部分材料、高筋面粉、牛奶、老面、无糖可可粉、巧克力酱、花椒粉、新鲜酵母/酵母粉、细砂糖、盐、黄油、耐高温巧克力豆、#刷表面材料、鸡蛋蛋白、#煮贝果糖水材料、水、糖

    综合评分 8.6 (26 做过)

    crazy_go

  • 味增风味菌菇面包

    材料1#、高粉、干酵母、白糖、蛋液、水、材料2#、高粉、盐、无盐黄油、成形用#、蟹味菇、舞茸、混合味噌、白糖、沙拉酱、手粉、烘烤用#、白芝麻

    1 做过

    爱吃肉的酮学

  • 藜麦椰香吐司(韩国厚蛋吐司)【不藏私】

    #中种、高筋面粉、酵母、水、#汤种、高筋面粉、水、#主面团、高筋面粉、酵母、细砂糖、盐、蜂蜜、中种、汤种、水、椰子油、藜麦(煮熟)、#▲以上材料可做4条450g吐司

    综合评分 8.3 (41 做过)

    不藏私面包匠人

  • 香甜松软的香蕉餐包

    #种面团、高粉 200克 耐高糖酵母 4克 水 100克 蛋液 50克、#主面团、高粉 200克 细砂糖 55克 盐 6克 奶粉 12克 熟透的香蕉 175克 黄油 40克、#表面装饰、酥粒 适量 全蛋液 适量

    综合评分 8.0 (533 做过)

    啊呜511

  • 藤田千秋の巧克力豆面包卷 (媲美肉桂卷)

    高筋粉、低筋粉、干酵母、白砂糖、盐、蛋黄、水、黄油、巧克力豆、液态黄油、材料A、可可粉、热水、材料B、绵白糖、速溶咖啡、水

    综合评分 8.6 (15 做过)

    bbdbby

  • 北鼎铸铁锅食谱|面包欧包

    黑麦核桃包:、水、即发干酵母、盐、黑麦粉、高筋面粉、核桃仁(生的,稍微掰碎) 、洋葱培根包:、水、即发干酵母、高筋面粉、盐、培根、白洋葱

    综合评分 8.7 (251 做过)

    羽萱的妈妈_

  • 酸奶红豆软餐包

    高粉、蛋液、盐、原味酸奶(浓稠型)、砂糖、奶粉、耐高糖安琪酵母、黄油、自制红豆馅、芝麻、阳晨10寸方形烤盘

    综合评分 7.9 (27 做过)

    kelly凯莉家

  • ❗️❗️免揉,没有一颗糖没有一滴油黑麦核桃面包,减脂刮油

    主面团:、高粉、黑麦粉、法国老面、盐、酵母、冰水、核桃仁、法国老面做法:、黑麦粉(高粉)都可以、低粉、盐、水、酵母

    综合评分 8.5 (227 做过)

    王太家

  • 懒总铸铁锅版健身减肥必吃的【真·全麦朗姆酒葡萄核桃欧包】

    全麦面粉、高筋面粉、玫瑰盐、酵母、核桃、朗姆酒泡葡萄干、水

    综合评分 7.8 (13 做过)

    满世界溜达的懒小姐

  • 练手版亚麻籽欧包

    王后高筋面粉、王后低筋面粉、海盐、水、鲜酵母、波兰种、后加水、熟亚麻籽、水(泡种子)

    综合评分 8.6 (338 做过)

    面包职人大喵

  • 天然酵母欧包

    水、盐、高筋面粉、天然酵母

    1 做过

    安七宝

  • 橙🍊香面包🍞

    高筋粉、牛奶🥛、鸡蛋液、酵母、盐、黄油、细砂糖、橙子🍊皮屑、橙子🍊、三能水立方模

    综合评分 8.3 (141 做过)

    爱烘焙的露

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