材料: 高粉(山茶花)235g 细砂糖23g 盐5g 奶粉10g 淡奶油33g 酵母4g 水125g 藜麦(煮好沥干水)37g 黄油23g、香肠(荷美尔)2根 芝士粉适量 美乃滋适量 马苏里拉芝士适量、黄油蒜酱: 无盐黄油25g 盐0.5g 蒜泥6g 欧芹碎3g
1 做过
#贝果部分材料、高筋面粉、牛奶、老面、无糖可可粉、巧克力酱、花椒粉、新鲜酵母/酵母粉、细砂糖、盐、黄油、耐高温巧克力豆、#刷表面材料、鸡蛋蛋白、#煮贝果糖水材料、水、糖
综合评分 8.6 (26 做过)
#中种、高筋面粉、酵母、水、#汤种、高筋面粉、水、#主面团、高筋面粉、酵母、细砂糖、盐、蜂蜜、中种、汤种、水、椰子油、藜麦(煮熟)、#▲以上材料可做4条450g吐司
综合评分 8.3 (41 做过)
#种面团、高粉 200克 耐高糖酵母 4克 水 100克 蛋液 50克、#主面团、高粉 200克 细砂糖 55克 盐 6克 奶粉 12克 熟透的香蕉 175克 黄油 40克、#表面装饰、酥粒 适量 全蛋液 适量
综合评分 8.0 (533 做过)
主面团:、高粉、黑麦粉、法国老面、盐、酵母、冰水、核桃仁、法国老面做法:、黑麦粉(高粉)都可以、低粉、盐、水、酵母
综合评分 8.5 (227 做过)