⚠️牛轧糖基本配料、棉花糖、无糖全脂奶粉(如果加调味粉,奶粉可以减5克)、无盐黄油、盐(加盐的话可在黄油融化后加入拌匀)、⚠️口味调整方法、1.原味蔓越莓花生杏仁口味、蔓越莓(可替换等量草莓干、芒果干等做成不同口味的牛轧糖)、熟花生碎、大杏仁(熟,微盐的比较好)、2.其他口味、调味粉类(可自行添加可可粉,咖啡粉、草莓粉,抹茶,芒果粉等做成不同口味的牛轧糖)、坚果(种类可以随意搭配)、3.黑芝麻核桃口味、黑芝麻、核桃、4.奥利奥口味、奥利奥中碎(或奥利奥饼干去除夹心掰成小块)、干果、5.美艳冻干脆口味、冻干脆、坚果、⚠️整形工具、三能不沾金盘、大刮板(用于揉牛轧糖,整理边角或按压平面)、转移板(用于按压整形,没有可用刮板)、一次性PVC手套、厚手套(用于隔热)、⚠️切割工具、三能关东刀、案板
综合评分 8.2 (831 做过)
1、原味(蔓越莓)口味:、无盐黄油、棉花糖、坚果、蔓越莓干、饼干、无糖全脂奶粉、雪花粉、2、抹茶口味:、无盐黄油、棉花糖、坚果、饼干、无糖全脂奶粉、抹茶粉、雪花粉、3、咸蛋黄口味:、无盐黄油、棉花糖、坚果、饼干、咸蛋黄、无糖全脂奶粉、雪花粉、4、海盐奥利奥、无盐黄油、棉花糖、坚果、奥利奥饼干、奶粉、海盐、雪花粉、5、紫薯口味:、无盐黄油、棉花糖、坚果、蔓越莓干、饼干、奶粉、紫薯粉、雪花粉、6、榴莲口味:、无盐黄油、棉花糖、坚果、饼干、奶粉、冻干榴莲粉、雪花粉、7、草莓口味:、无盐黄油、棉花糖、坚果、饼干、冻干草莓粉、奶粉、蔓越莓干(或草莓干)、雪花粉、8、咖啡口味:、无盐黄油、棉花糖、坚果、饼干、咖啡酱、无糖咖啡粉、奶粉、雪花粉
综合评分 8.4 (599 做过)
#腌肉调料(可做约450g鸡肉)、细砂糖:10g、盐:5g、大蒜粉:1g、生姜粉:0.5g、辣椒粉0.5-1g、黑胡椒:1g、白胡椒:2.5g、水:15g、#炸鸡裹粉:、玉米淀粉:80g、中筋面粉:200g、小苏打粉:3g、大蒜粉:2g、白胡椒粉:4g、盐:4g、黑胡椒粉:2g、#另外、鸡蛋一颗、牛奶:50g
综合评分 8.9 (1838 做过)