咖啡馆必备

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创建时间: 2013-05-20      最后修改: 2022-11-03
101 菜谱
  • 小嶋ルミ的hot cake(松饼)

    鸡蛋 2个、细砂糖 55克、无盐黄油 20克、牛奶 100克、鲜奶油 60克、低筋面粉 200克、泡打粉 6克

    综合评分 7.8 (58 做过)

    凉公子

  • PH大师的金宝顶蓝莓马芬

    黄油、淡奶油、鸡蛋、柠檬皮屑、中筋面粉、白砂糖、盐、无铝泡打粉、蓝莓、黄油、白砂糖、杏仁粉、中筋面粉

    综合评分 8.3 (6102 做过)

    闻旭爱烘焙

  • 《菓子学校》咖啡冻

    咖啡粉、开水、细砂糖、淡奶油、牛奶、咖啡酒、细研磨咖啡粉、吉利丁、水

    综合评分 8.1 (209 做过)

    奶油樱桃

  • 福田淳子的冰激凌布丁

    冰激凌、吉利丁、水、牛奶、P.S.【牛奶和冰激凌混合大约300ml的量】

    综合评分 8.1 (126 做过)

    岚小新

  • Detoxwater

    水果、蔬菜、草本植物、一大壶冷水、不加糖、冷藏1-8小时(尽量久一点)、胃不好的放到室温再喝、目前反馈的:、柠檬1-2片不要太多会很酸抢味道、我觉得椰汁+蓝莓好好喝,黄瓜也清新加薄荷、大家可以看下小伙伴的搭配再做避免不喜欢的味道出现、请用水壶密封泡!!!、要是觉得壶子不貌美可以泡好了倒杯子摆拍、我一般晚上做冷藏一晚上隔天喝、有问题麻烦仔细读小贴士!!!

    综合评分 8.5 (1678 做过)

    鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

  • 乳酪巧克力豆饼干

    低筋面粉、泡打粉、奶油乳酪、无盐黄油、鸡蛋、砂糖、巧克力碎片(或豆)、花生碎、装饰用奶油乳酪

    综合评分 7.1 (355 做过)

    小小H

  • 草莓松饼

    蛋奶油、牛奶、低粉、蛋黄、黄油、草莓、糖、盐、蛋白、柠檬汁、草莓酱

    综合评分 7.9 (272 做过)

    万万

  • 抹茶华夫饼

    低粉、云龙宇治抹茶粉、黄油、自制酸奶、蛋黄、蛋白、白砂糖

    17 做过

    万万

  • 小山进——调皮的摇滚泡芙

    #泡芙皮用料(成品8cm大之泡芙30个份)、牛奶、水、盐、白砂糖、无盐发酵奶油(普通黄油也可)、低筋面粉、高筋面粉、全蛋、#泡芙馅中的巴迪西克林姆用料(请注意泡芙馅到这一步还没完成)、牛奶、蛋黄、白砂糖、低筋面粉、玉米粉、香草豆荚、无盐奶油、有盐奶油

    综合评分 8.4 (664 做过)

    纪然

  • 抹茶太妃糖

    淡奶油、白砂糖、云龙宇治抹茶粉、水饴、牛奶

    综合评分 7.2 (28 做过)

    万万

  • 猫爪棉花糖

    吉利丁片、B:蛋白、B:细砂糖、C:细砂糖、C:水饴、C:水

    综合评分 8.2 (694 做过)

    猫小姐Clancy

  • 蛋白霜蘑菇

    黑巧克力、白巧克力、蛋白(蛋清)、纯糖粉、柠檬汁

    综合评分 7.3 (75 做过)

    君之

  • 白朗姆火焰

    柠檬片、热咖啡、百加得白朗姆酒

    0 做过

    焙影食光

  • 天鹅泡芙

    低粉、无盐黄油、淡奶油、水、盐、绵白糖、蛋液

    0 做过

    蜜腊

  • 幸运签语饼

    普通面粉、蛋白、白糖3大勺、水1大勺、香草精、盐、小纸条、汤匙、茶杯

    综合评分 8.4 (13 做过)

    天彭小厨