过油肉/新疆拉条子/新疆拌面/过油肉拌面(附过油肉炒制方法)
和面食材及用量:、奇台面粉或中筋粉、盐、水、以下过油肉食材及用量:、牛肉(猪肉/羊肉)、青红椒、洋葱、黑木耳、番茄、葱姜蒜、食用油、花椒粉、糖、盐、醋、玉米淀粉、生抽、老抽、醋
综合评分 8.9 (112 做过)
五花肉、胡萝卜、蒜苔、黑木耳、黄花菜、炸好的油豆腐片、韭菜、鸡蛋、中高筋面粉、辣椒面、姜末、五香粉、盐、鸡精、料酒、桂皮、八角、碱面、岐山香醋
综合评分 9.0 (243 做过)
#裤带面、中筋面粉、盐、清水、食用油、小青菜、#番茄鸡蛋、番茄、鸡蛋、香葱、盐、糖、白胡椒粉、清水、#蒜香汁、蒜蓉、辣椒面、十三香、花椒粉、盐、香葱、生抽、食用油
综合评分 8.0 (30 做过)
龙须面或手工细面条、大葱或小葱、大蒜、生姜、花椒粉、红辣椒面或油泼辣子、陈醋、海鲜酱油或生抽、熟芝麻、菜籽油、盐、鸡精(可选)、青菜和香菜、荷包蛋(可选)
综合评分 8.1 (1576 做过)
饼:、普通面粉、水、酵母、泡打粉(可不放)、盐、油、卤肉材料:、五花肉、姜、冰糖、大葱、八角、桂皮、香叶、花椒、草果、甘草、盐、白糖、生抽、白胡椒粉、陈醋、其它材料:、红泡椒、香菜
综合评分 8.7 (1707 做过)