日常吃食.

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瓷碗盘碟,安心厨房和每一道好菜.   热汤好食,理想家和一个爱人.
创建时间: 2013-05-21      最后修改: 2020-09-07
324 菜谱
  • 【曼食慢语】秘制东坡肘子

    蹄髈、冰糖、桂皮、八角、香叶、丁香、草果、肉豆蔻、芫荽籽、花椒、陈皮、料酒、生抽、葱、姜

    综合评分 8.5 (2398 做过)

    Amanda曼达

  • 红烧猪蹄

    猪前蹄、冰糖、桂皮、八角、香叶、姜、油、盐、生抽、白胡椒粉、豆腐乳、陈醋、啤酒.料酒或白酒、鸡精(可不放)

    综合评分 8.4 (9837 做过)

    冇伱灬冇我

  • 栗子炖鸡

    鸡腿、栗子、大葱、生姜、冰糖、红烧汁、生抽、食盐

    综合评分 8.1 (505 做过)

    堂妈小厨

  • 蘸汁肘花

    猪肘、香菜根、生抽、八角、麻椒、香叶、干辣椒、蒜、姜、小葱、冰糖、醋、辣椒油、香菜

    综合评分 8.0 (175 做过)

    肖艾米

  • 苍蝇头(经典台湾家常菜)

    肉末、蒜苔、蒜末、葱末、小米椒、料酒、白糖、生抽、淀粉、老抽、盐、鸡精

    综合评分 8.3 (6664 做过)

    ww薇妮妮

  • 豉汁蒸凤爪

    鸡爪、姜、豆豉酱、蚝油、郫县豆瓣酱(增加辣味)、蜂蜜(可用糖代替)、料酒

    综合评分 7.4 (275 做过)

    冬至忘记了

  • 油焖冬笋

    冬笋、生姜、冰糖、老抽、生抽

    综合评分 7.9 (2102 做过)

    小白素食记录

  • 【香菇油饭】

    冷饭、虾皮、老抽、糖、干香菇、生抽、料酒

    综合评分 8.4 (961 做过)

    日食记

  • 香煎小土豆

    小土豆、食用油、盐、糖、孜然粉、椒盐、花椒粉、辣椒面、葱花

    综合评分 8.1 (1087 做过)

    烟火间

  • 番茄龙利鱼

    龙利鱼、番茄、番茄酱、小葱、橄榄油、盐、玉米淀粉、现磨黑胡椒、糖、姜丝

    综合评分 7.9 (13542 做过)

    Flora的小生活

  • 袋袋烤鸡--自制腌料+脆皮秘籍

    #袋袋鸡腌料(以下配方适合约1只1kg的小嫩鸡)、美味鲜酱油、蚝油、番茄酱、细砂糖约、料酒约、甜椒份、蒜泥、黑胡椒粉 推荐现磨,不喜不放、软化黄油

    综合评分 7.8 (5948 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 土豆焖饭(电饭锅版)

    米、土豆、蒜、料酒、豆瓣酱、老抽、生抽、糖、葱、香油

    综合评分 8.0 (13526 做过)

    此处是空城

  • 电饭煲焖饭

    鸡蛋、火腿肠、香菇、土豆、胡萝卜、洋葱、辣椒、郫县豆瓣、盐、油

    综合评分 7.7 (373 做过)

    Gemmy麻薯

  • 自制炸粉-做出脆麟炸鸡

    面粉、淀粉、泡打粉、苏打粉、泡打粉和苏打粉2选1

    综合评分 8.3 (112 做过)

    彤喵喵在生酮

  • 浇在汉堡排上的demi-glace sauce

    红酒、番茄酱、中浓sauce、砂糖、日式酱油

    综合评分 8.4 (15 做过)

    肉食系女子

  • 日式酱汁-天妇罗蘸汁(天つゆ)

    姜泥、白萝卜泥、酱油(浓口或者薄口都可以)、味醂、出汁

    1 做过

    彤喵喵在生酮

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