美味鲜酱油、三黄鸡、花椒、冰糖、豆瓣酱、郫县豆瓣酱、番茄酱、干辣椒、葱、姜片、八角、香叶、青椒:3-4个撕片儿,红尖椒(如果有):2-3根切段儿、啤酒:1罐(易拉罐)
综合评分 8.4 (625 做过)
豆角、五花肉、茄子、土豆、花椒、八角、葱、姜、蒜、老抽、生抽、盐
综合评分 7.3 (215 做过)
理由:quoted: 这是我看到的最靠谱的东北乱炖菜谱了。只是时间不对,把15分钟改称45分钟,炖茄子也要10-15分钟才行。别的菜谱都不正宗o( ̄ヘ ̄o#) 【看,一个北京姑娘在评价东北菜做法是否正宗!你们真是功德无量!】
鱿鱼卷、平菇、金针菇、藕、腐竹、蟹柳、五花肉、虾仁、香肠、黑木耳、油菜、菠菜、白菜、洋葱、八角、花椒粉、葱、姜、蒜、青椒、红辣椒、干辣椒、香菜、豆瓣酱、花生、白芝麻、孜然、辣椒油、盐、糖
综合评分 8.2 (4284 做过)