超实用8款调味奶油配方分享自--teamore
淡奶油、咖啡粉、糖粉、椰子粉
2 做过
猫猫猫大人
看完N个真大神的课，我悟了蛋糕卷的关键，是温度啊！
图片上是最简单的戚风卷
综合评分 8.4 （177 做过）
梦想竹竿瘦的回笼教教民
网红脏蛋糕
鸡蛋（带壳65克+）、纯牛奶、色拉油、蛋黄用白砂糖、蛋白用白砂糖、低筋粉、可可粉、夹心和淋面、黑巧克力（甘那许）、淡奶油（甘那许）、淡奶油（淋面）、白砂糖（打发奶油）
综合评分 8.6 （3292 做过）
MMINUO
巧克力戚风蛋糕
低粉、蛋黄、糖、牛奶、油、可可粉、蛋白、糖、粟粉、盐
综合评分 7.9 （454 做过）
0夏天0
马卡龙(杏仁蛋白糖饼)
杏仁粉、蛋白、糖粉、细砂糖、食用色素
综合评分 6.9 （3749 做过）
君之
巧克力千层可丽饼
（饼皮）黄油、（饼皮）可可粉、（焦糖奶油馅）细砂糖、（饼皮）低筋面粉、（表面装饰）可可粉、糖粉、（焦糖奶油馅）水、（焦糖奶油馅）淡奶油、（饼皮）细砂糖、（饼皮）盐、（焦糖奶油馅）淡奶油打发用、（饼皮）蛋、（饼皮）牛奶
综合评分 7.5 （1765 做过）
TheRed
蒸烤古典巧克力蛋糕
纯可可粉、薄力粉、巧克力、无盐黄油、鲜奶油、卵黄、砂糖、卵白
综合评分 7.3 （111 做过）
舒浛
香浓黑巧克力戚风
62%法芙娜巧克力、低筋面粉、法芙娜可可粉、蛋黄、水、玉米油、小苏打、盐、泡打粉、细砂糖、蛋白、细砂糖
综合评分 8.5 （394 做过）
伊莲
奶油戚风杯子蛋糕
低粉、鸡蛋、糖、沙拉油、牛奶、香草精
综合评分 7.4 （3247 做过）
nee小木
反转菠萝蛋糕
菠萝、低筋面粉、糖、黄油、蛋黄、糖粉、蛋白
综合评分 5.7 （75 做过）
坨坨妈
抹茶蜜豆铜锣烧
低粉、鸡蛋、牛奶、色拉油、蜂蜜、糖粉、抹茶粉、泡打粉、小苏打、红豆馅
综合评分 8.0 （1812 做过）
王光光光光
日本棉花蛋糕
黄油、全蛋液、蛋黄、蛋白、低筋面粉、炼乳、细砂糖、盐
综合评分 7.9 （6101 做过）
黛儿烘焙坊
汽车蛋糕
戚风蛋糕胚、奥利奥饼干、巧克力酱、淡奶油、斑斓
综合评分 8.3 （1414 做过）
妞...妞(๑• . •๑)
轻乳酪蛋糕
奶油奶酪、牛奶、无盐黄油、蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉（不要拿其他的淀粉来替代哦）、柠檬汁、蛋白、细砂糖
综合评分 8.1 （1466 做过）
苏菲雅在上海
蒸烤莓果布丁蛋糕
KIRI奶油奶酪、全蛋、低筋面粉、白砂糖、淡奶油38%、新鲜草莓、蓝莓、海绵蛋糕（偷懒超市购入）
综合评分 7.7 （30 做过）
张小贼
懿小姐的二生活
