牛腱、#推荐必选#、八角(又名大料)、沙姜(又名三柰、山柰)、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋
综合评分 9.1 (3386 做过)
생면 面条、전복(한쪽 껍질만 제거된 전복)鲍鱼(没有可以省略)、홍합 淡菜、건해삼(불린 건해삼) 海参 没有可以省略、오징어 鱿鱼、바지락(껍질 있는 바지락)花蛤、새우(데친 새우)虾、호박南瓜、청경채 小油菜、양파 洋葱、목이버섯(불린 목이버섯) 蘑菇(细小的那种)、식용유 油、마늘(다진 마늘) 蒜切碎、고춧가루 辣椒面、청주 清酒(可以白酒代替)、치킨파우더 鸡粉(类似于中国的鸡精)、물 水、소금(소금 약간) 盐适量、후춧가루(약간) 黑胡椒粉适量
2 做过