凉拌牛肉

草菇炒牛肉

草菇、牛肉、蚝油、油、生抽、淀粉、姜、葱段、蒜

1 做过

酱油太太-Egg

煎鸡翅中

鸡翅中、姜、生抽、蚝油、白胡椒粉、辣椒酱、白糖

综合评分 7.5 （174 做过）

AlieenWu

番茄炒鸡蛋（超浓的番茄味）

西红柿、鸡蛋、糖、葱花、盐、酱油、蒜沫

综合评分 8.0 （4613 做过）

小贞贞厨房

西红柿炒鸡蛋时，多加这一步，鸡蛋香嫩又入味

鸡蛋、西红柿、盐、糖

综合评分 7.5 （2914 做过）

魅力味

让苦瓜不那么苦的方法：清炒苦瓜

苦瓜、蒜、辣椒

0 做过

在澳洲留学的美少年

清甜的四季豆（清炒）

四季豆、盐、蒜、油

0 做过

Money姐客家私房菜

清蒸鸡肉

鸡肉、金针茹、生姜、生抽、生粉、料酒、盐

综合评分 7.8 （145 做过）

宝宝D猪猪

看似复杂其实简单三步的脆皮乳鸽/烤乳鸽

葱姜 八角桂皮 花椒干辣椒 草果香叶、冰糖 盐 料酒 生抽 老抽、蜂蜜 老抽 柠檬汁或白醋

综合评分 7.3 （168 做过）

小鱼工作室

红烧排骨

排骨、清水、冰糖、油、香葱、姜片、桂皮、八角、细盐、生抽、花雕酒

综合评分 8.2 （11436 做过）

圆猪猪

加了鹌鹑蛋后，这盘红烧肉，美味的逆天啦——鹌鹑蛋烧肉（孔瑶食谱）

五花肉、鹌鹑蛋、冰糖、盐、老抽、生姜、食用油、葱、姜

综合评分 8.3 （4089 做过）

孔老师教做菜

清蒸鲈鱼

鲈鱼、姜、火腿、红辣椒、盐、米酒、蒸鱼豉油、花椒、大料、葱丝

综合评分 8.1 （563 做过）

杜鹃花美食

其实也不是很难的红烧肉烧蛋

五花肉、鸡蛋、料酒、姜、单晶冰糖（2克一块）、生抽、盐、葱白、老抽、八角，桂皮、油、温水

综合评分 8.5 （991 做过）

晴天小超人

凉拌黄瓜

炸花生米、黄瓜、老干妈、酱油、陈醋、糖、香油、蒜

综合评分 7.7 （6933 做过）

韦欣欣

理由：凉拌牛肉的牛肉选带点筋的牛肉，第一步是把洗好的牛肉发入冷水锅里开火煮出血水。第二步是把血水上的沫子捞掉，放入煮肉的香料大约煮50分钟就煮好了，第三步是把牛肉捞出来凉凉放入冰箱几个小时后就可以拿出来凉拌了。第四步是用辣椒、大葱、大蒜、酱油、陈醋、盐、糖等调料拌一下就OK了