简单几步自制意大利乳清奶酪Ricotta
全脂牛奶、淡奶油(如果你可以找到乳脂含量在36-40%的浓奶油则更佳、柠檬汁、食盐
综合评分 8.0 (135 做过)
嫣紫
自制Ricotta芝士
全脂牛奶、新奇士黄柠檬
综合评分 7.8 (34 做过)
破小芙
自制用来抹司康的clotted cream
鲜奶油
综合评分 8.7 (9 做过)
大兔饼
英式下午茶之clotted cream
搅打奶油 thicken cream、敞口容器(最好是那种做千层面用的长方形的烤盘,或者乐扣的玻璃饭盒也行)
综合评分 7.5 (9 做过)
Fiona躲在这里
Clotted Cream自己做吧!
浓奶油
6 做过
Malteser麦提莎
阿玛蕾娜水果蜜语
奇异果、素食甜饼干、草莓、阿玛蕾娜野樱桃、腰果、豆禾盒装甜豆浆、柠檬汁、禾甜糖
1 做过
如疏
理由:主要是那个素奶油~~~
自制奶油奶酪
全脂牛奶、淡奶油、柠檬汁、盐、烫过的纱布
7 做过
AnnadeLA
自制马斯卡彭奶酪
淡奶油、柠檬汁
综合评分 8.4 (114 做过)
月满西楼528
自制美味鲜奶酪
全脂纯牛奶、浓缩柠檬汁、盐
综合评分 9.1 (30 做过)
YOYO
自制新鲜乳酪
全脂牛奶、淡奶油、柠檬、盐
综合评分 8.3 (314 做过)
烟火间
发酵奶油&酪奶
乳酸菌、淡奶油
综合评分 8.5 (10 做过)
自制Cream Cheese
浓缩柠檬汁、纯牛奶、奶油、盐
0 做过
木瓜炖奶酪
木瓜、鲜奶、蛋白、冰糖、醋
月亮晶晶