味噌鲭鱼（青花鱼）
青花鱼1条（500克）切成4片、日式高汤（昆布柴鱼高汤）320毫升、酒80毫升、味噌 （个人喜好的味噌）3大勺、糖 2+1/2大勺、味啉 1大勺、酱油 1小勺、醋 1小勺、姜片 4片、蒜头 1瓣、姜丝 适量（提味用）
综合评分 8.4 （124 做过）
凉公子
日式酱油煮鲭花鱼
鲭花鱼、万字酱油、味淋、糖、老抽、盐、姜片、水、姜丝、米醋、辣椒粉
综合评分 8.1 （10 做过）
貓丸屋食物誌
珠珠@大熊
