紫荆花酥
低筋粉、豆沙馅、细砂糖、猪油、水、蛋黄、黑芝麻
综合评分 8.3 (95 做过)
雨鸾
麻酱红糖脆皮烧饼
自发粉、温水、红糖、麻酱、白芝麻
4 做过
米儿大厨
金丝卷,银丝卷
南瓜泥、面粉、白砂糖、奶粉、水、干酵母、食用油
唐小唐妈妈
糯米卷
面粉、糯米、水、酵母、糖
3 做过
大花花西瓜瓜
不得不试的中式酥皮【黑芝麻酥皮月饼】
油皮:中筋粉(普通面粉)、油皮:水+30克、油酥:低粉+100克、油酥:猪油+50克、黑芝麻馅:砂糖+60克,、熟黑芝麻粉+35克,、黑芝麻+5克、熟面粉+20克、融化黄油+20克
综合评分 7.6 (97 做过)
九色鹿
绿茶佛饼
面粉、转化糖浆(不可用砂糖代替)、色拉油(只为材料用量,油炸用量个人掌握)、芋泥/豆沙/凤梨陷(馅料依个人口味)、绿茶粉、芝麻、水、圆形模子、刮刀
综合评分 6.1 (69 做过)
石蹊食事
桃片糕
玫瑰糖、糯米粉、砂糖、核桃仁
宁宁宁宁宁
黑椒苹果小酥肉
猪里脊、面粉、鸡蛋、苹果、红椒、姜、盐、烤肉酱(自己可以选择其他酱料代替)、生抽、肉桂粉(选用)、黑胡椒
0 做过
apple爱自己
抹茶红豆糯米糍
糯米粉、红豆馅、糖粉、抹茶粉、水、椰丝、色拉油
综合评分 7.2 (487 做过)
南宫瑶
开口笑
鸡蛋、白糖、油、水、普通面粉、白芝麻、泡打粉、食用油
6 做过
菁制美食
小城味道---素火烧
豆腐、粉皮、南瓜、面粉、酵母、清水、盐、花椒粉
2 做过
une_shanshan
中式点心虾饺
澄面粉、鲜虾肉、生粉、盐、猪油、沸水、肥肉粒、胡椒粉、盐、花生油、糖,鸡粉
综合评分 7.5 (24 做过)
小卓卓
彩色冰皮月饼
糯米粉、粘米粉、澄粉、馅料、糖、牛奶、色拉油、抹茶粉(绿色)、草苺粉(粉红色)、黄金芝士粉(橙色)、可可粉(咖啡色)、紫熟紫薯(紫色)
综合评分 8.2 (1450 做过)
蔻蔻的甜与蜜
家传秘制杏仁酥糖
杏仁片、麦芽糖、白芝麻、水、砂糖、盐
综合评分 7.7 (17 做过)
食尚先生王森
冷艳高贵又别致的潮汕粽
菜脯、绿豆、香菇、眉豆、花生、前腿肉/瘦肉/五花肉、红豆、虾米/鱿鱼、盐、胡椒粉、粽叶、糯米
综合评分 8.5 (9 做过)
DafuDaguii
台湾麻油鸡
黑麻油、鸡腿肉(切块汆烫后过冷水)、米酒、山药、姜片、香菇(温水泡发)、枸杞、生抽、盐
综合评分 7.5 (26 做过)
陶小米