高筋面粉(面种)、低筋面粉(面种)、水(面种)、糖(面种)、酵母(面种)、高筋面粉(主面团)、低筋面粉(主面团)、全蛋(主面团)、糖(主面团)、盐(主面团)、奶粉(主面团)、牛奶(主面团)、黄油(主面团)、黄油(表面用)、蛋黄(表面用)、糖(表面用)、椰蓉(表面用)
综合评分 8.2 (108 做过)
蛋糕体:、低筋面粉、泡打粉、粗盐、室温无盐黄油、糖(原方1/2)、鸡蛋、香草精、蛋糕浸泡液:、淡奶、炼乳、half-and-half、表面:、鲜奶油、糖(原方1/4)、香草精
13 做过