想给你做碗面

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饿不饿?我煮面给你吃。
创建时间: 2013-06-10      最后修改: 2023-02-19
150 菜谱
  • 泡泡馄饨成功法

    馄饨皮、猪肉糜、盐、葱姜花椒水、蚝油、糖、白胡椒粉、芝麻油、生粉

    2 做过

    crazy_go

  • 杂酱帽子(昆明味道)

    什锦酱、磨猪肉(可以牛肉代替)、食用油、白糖、鸡精、我用的酱盐味够了所以不需要加盐、料酒

    5 做过

    山猫野菜

  • 焖肉帽子

    五花肉、大蒜、汤池老酱或者昭通酱、细辣椒面、拓东甜酱油、盐、白胡椒粉、八角、草果(拍开去籽)、猪高汤

    综合评分 7.8 (17 做过)

    sys1010

  • 昆明味道凉米线

    米线、莴笋丝、韭菜、香菜、杂酱帽子、油辣子、盐、味精、甜酱油、拓东一级咸酱油

    6 做过

    山猫野菜

  • 扁肉皮

    面粉、盐、水

    5 做过

    灰暗_5ru8

  • 跟我一起做正宗越南牛肉粉pho(秘方大公开)

    牛骨(筒骨,排骨,脊骨,牛尾都可以)、牛腱子肉(喜欢也可以加入牛筋)、牛肉丸、红葱头、姜块、黄冰糖、鱼露、八角、桂皮、黑胡椒粒、小茴香、草果、丁香、清水、细米粉(粿条)、配菜:、葱花,香菜,罗勒(九层塔)青柠檬,豆芽,小米辣、最后给汤调味的鱼露、盐

    综合评分 8.9 (238 做过)

    仙Reese

  • 正宗【海南后安汤粉】在家做,早餐吃它好满足

    海南米粉(不是圆的)、猪筒骨、猪肉、虾干、大蒜、鸡蛋、生菜、胡椒粉、盐、鸡精、葱花、香油

    3 做过

    知食队队长

  • 清爽开胃【海南腌粉】,鲜香十足!

    海南腌粉、白芝麻、炸花生米、黄豆芽、大蒜、鸡蛋、中筋面粉、泡打粉、开水、盐、即食酸菜、海南酸笋、香菜碎、香葱碎、牛肉干、#卤汁、海米、生姜、生抽、蚝油、老抽、糖、盐、淀粉水、开水

    1 做过

    菜菜美食日记

  • 小锅米线

    干米线、肉末、肉汤、云南酸菜、酱油、韭菜段、黄豆芽、盐鸡精胡椒

    综合评分 8.2 (46 做过)

    呵呵是吗

  • 家传小锅米线

    冷水,讲究的可以用肉汤或是骨头汤(鸡或猪)、猪绞肉、韭菜、芫荽、酸腌菜,留学党可以用sauerkraut代替、拓东酱油,留学党可以用万字酱油和老抽混合代替、糖、白胡椒、猪油、鲜米线,或干米粉煮好沥干

    综合评分 8.4 (243 做过)

    兔豆粥

  • 皮蛋干拌米线

    米线、皮蛋、红油辣椒、盐、白糖

    综合评分 8.7 (46 做过)

    ran

  • 一碗黄鱼汤面

    小黄鱼、葱 姜 盐 胡椒粉 生粉

    3 做过

    abaw

  • 马天儒教你做(兰州牛肉面&识别面粉&和面&拉面手法)

    面粉、水、精纯蓬灰、油、牛肉、辣椒油、香菜,蒜苗各、牛骨、牛油

    2 做过

    马天儒

  • 越南顺化牛肉粉Bún Bò Huế(辣)

    肉汤:牛骨、肉汤:猪蹄膀/猪肘子 (预先切成1-2厘米左右的厚度,见图一)、肉汤:牛腱或者牛腩、肉汤香料:洋葱、肉汤香料:柠檬草、肉汤香料:八角、肉汤香料:黄糖块/红糖块、肉汤香料:姜、肉汤香料:蒜、肉汤香料:青柠叶(可选项)、肉汤香料:虾酱、肉汤香料:鱼露、肉汤香料:盐、沙爹辣椒香料:油、沙爹辣椒香料:胭脂树籽红annatto seeds (调色)、沙爹辣椒香料:辣椒片、沙爹辣椒香料:柠檬草(切碎)、沙爹辣椒香料:蒜瓣(切碎)、沙爹辣椒香料:红葱头(切碎)、顺化粉/找不到可用桂林米粉代替、越南扎肉(Chả Lụa) - 可选项、配料与装饰:九层塔/薄荷 - 可选项、配料与装饰:葱碎 - 可选项、配料与装饰: 生豆芽 - 可选项 (怕生可以先用开水烫一下)、配料与装饰:青柠叶 - 可选项、配料与装饰:红辣椒🌶️ - 可选项、配料与装饰:洋葱丝 - 可选项、配料与装饰:炸洋葱片/红葱头片 - 可选项、配料与装饰:香蕉花切片/丝 - 可选项、配料与装饰:香菜 - 可选项

    7 做过

    SavannahBanana

  • 保姆教程-天然酵种欧包面团厨师机随便打

    天然酵种、水、面粉、盐、厨师机

    综合评分 9.6 (49 做过)

    Cocolat

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