想给你做碗面

黄鱼面一碗，活儿越细，越鲜美。

黄鱼、盐、细面、小青菜

综合评分 8.1 （67 做过）

团叔厨房

【担担面】四川担担面正宗做法，非常有料！

#主料：、机制切面、猪肉臊子、芽菜、#碗中调料：、酱油、香醋、盐、花椒面、小磨芝麻油、香猪油、红油辣子、高汤、葱花、八角、花生碎

综合评分 8.4 （113 做过）

下厨房用户_ps3u

担担面

圆形担担面、宜宾碎米芽菜、肉末、花椒、生抽、醋、糖、芝麻油、花椒油、辣椒油、葱末、蒜末、盐、鸡精

综合评分 8.3 （195 做过）

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担担面

面条、肉末、芽菜、花生碎、白芝麻、油酥黄豆、油菜、葱花、盐、糖、香醋、香油、猪油、料酒、红油

2 做过

珊珊0303

津市麻辣牛肉

黄牛肉（要没有筋的，肥的）、自制卤水、白芝麻、大蒜果、生姜片、桂皮、八角、花椒、麻椒、草果、香叶、孜然粉、辣椒粉、盐、味精或者鸡精、小磨菜籽油、卤水材料:、草果、桂皮、八角、花椒、干辣椒、白寇、肉豆蔻、沙姜、小茴香、生抽、冰糖、盐、鸡精、纱布

综合评分 8.6 （44 做过）

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虾油四鲜馄饨！（含薄如纸馄饨皮大法）

#馄饨馅（约包100g小馄饨①）、猪肉糜②、鲜虾肉③、黑木耳④、包菜碎⑤、盐：、细砂糖：、姜末料酒⑥、虾油⑦、肉汤或水或鸡蛋液、白胡椒粉、#配方附注：①按照小馄饨包法，包约100个5-6g馄饨，但是会有出入， 包不动请减半。我都是加倍做的。 ②猪肉糜建议肥瘦3：7，建议自己剁肉， ③虾肉是指去壳后，不建议买虾仁原因自己科普 ④黑木耳是指的泡开后 ⑤包菜指的是洗净汆烫挤去水分后、#⑥⑦做法后面详解、#馄饨皮：、中筋粉：、全蛋液：、水：、#如果你愿意自己做馄饨皮的话， 以上馄饨馅，可对应以下馄饨皮分量。 我做过多次，基本不多不少。 但是每个人做的皮，大小，厚度不同，累计到数十个几百个如果有出入也是正常。

综合评分 8.6 （698 做过）

八卦兔JadeCw

鲜肉马蹄广式云吞（抄手）

鲜虾仁、猪肉碎、马蹄、酱油、盐、麻油、花生油、水

1 做过

面包加勺糖

香浓巧克力小餐包

高筋面粉、法芙娜可可粉、鸡蛋、牛奶、黄油、糖、盐、巧克力豆、耐高糖酵母

综合评分 8.2 （307 做过）

白菊的食色空间

【绉纱馄饨】史上最精致、讲究的小馄炖！

#皮胚、中筋面粉、鸡蛋清、清水、盐、小麦淀粉、#馅心、南美对虾、夹心肉末、盐、白胡椒粉、麻油、葱姜水

综合评分 9.2 （306 做过）

下厨房用户_ps3u

不逊于“昆明铁硼小锅米线”的“来宝妈牌”🌸“鲜肉砂锅米线”😋

水米线、韭菜、鲜肉、腌菜、油辣椒、香辣酱、猪油或者其他油、食盐、鸡精、生抽

综合评分 7.3 （32 做过）

李杨的私房菜

杭州人心底的两碗面：片儿川+肉丝拌川

#片儿川用料、肉丝、鲜笋、倒笃菜（雪菜）、潮面（新鲜碱面）、腌肉丝用：生粉+料酒+盐、调味用：盐、味精、#肉丝拌川用料、肉丝、韭黄、豆腐干、潮面（新鲜碱面）、腌肉丝用：生粉+料酒+盐、调味用：酱油+盐+味精、◆350克面条煮出来差不多三人份、◆杭州人家一般用“湖羊”牌酱油

综合评分 8.8 （16 做过）

Pan小月

海南腌粉

酸菜、花生米、豆芽、米粉、酸豆角、葱花、香菜、珠江桥牌卤汁、小辣椒牌果汁牛肉干、红萝卜丝、蒜蓉、花生油

5 做过

黎YY的厨房实验室

超简单巨好吃的南昌拌粉

米粉、线椒、小米辣、生抽、老抽、陈醋、花生碎、葱、蒜、萝卜干、糖、盐

综合评分 7.9 （189 做过）

瑾宁妈妈

川味·鸡丝凉面

凉面：、新鲜面条、鸡丝、绿豆芽、调味汁：、醋、复制酱油、熟油辣椒、花椒面、味精、生抽、白芝麻粉或酱、香油、香油、蒜末、葱花

综合评分 8.2 （637 做过）

阿拉兔儿蕾

【k厨房日记】咸蛋黄x秃黄油美味逆天的意大利面

料理人、意面、秃黄油、咸蛋黄、红葱头、低温烤蒜、白洋葱、奶油、牛奶

3 做过

k厨房日记