熬制类

马卡龙——柠檬芝士奶酪馅

奶酪芝士、柠檬汁、砂糖、鸡蛋、玉米粉

综合评分 8.7 （11 做过）

宝贝有俩小酒窝

无敌好喝❗️快速熬出胶的银耳羹😋美容又养颜

银耳、红枣、枸杞、冰糖

综合评分 8.2 （432 做过）

爱娃私厨

万能黑胡椒酱！自制黑胡椒汁 牛排酱 超简单快手

洋葱、大蒜、蚝油、黄油、番茄沙司、老抽、糖、盐、黑胡椒碎、纯牛奶

综合评分 8.6 （141 做过）

阳春白雪小食光

🍇葡萄酒自酿🍇留住夏天的味道

巨峰葡萄、绵白糖、或是老冰糖、玻璃罐

综合评分 8.6 （134 做过）

Lucifer的黑暗料理

烤箱烘干橙子片

橙子、烤箱、密封罐

综合评分 8.0 （18 做过）

Pan小月

自制蒜蓉辣椒酱

小辣椒、大蒜、姜、盐、白糖、白醋、50度以上的白酒、干净无油无水的瓶子

综合评分 8.1 （662 做过）

雨后彩虹-153

蒜茸剁辣椒酱

新鲜红辣椒、新鲜大蒜、姜、高度白酒、白糖、盐

综合评分 8.1 （342 做过）

小小为爱走天涯

自制辣椒酱

红辣椒或红柿子椒、蒜、白糖、酿造白醋、盐、豆瓣酱、洋葱、西红柿、苹果、味精

综合评分 8.6 （1577 做过）

胶P糖

专门花钱去学的油泼辣子

辣椒面、玉米油、香叶、桂皮、花椒、大料、肉蔻、小茴香、葱段、厚姜片、熟白芝麻、盐、老陈醋

综合评分 7.4 （201 做过）

仁惠小厨

烤肉蘸料

辣椒粉：30克、熟芝麻粉：50克、味精粉：2克、咖喱粉：20克、熟的花生粉，或者是花生碎：

综合评分 9.1 （121 做过）

祝福-3

传统酸菜做法

肉芥菜、盐、洗米水

综合评分 8.0 （103 做过）

嬷嬷茶婼

白糖桂花

桂花、细砂糖、高度白酒

综合评分 8.0 （1072 做过）

驴妈咪

沾串儿底料

淀粉、生抽、鸡精、辣椒面、备选：孜然粉、五香粉、胡椒粉

综合评分 6.9 （78 做过）

宇文荧彬

拉丝麻薯隔夜冷藏不变硬的实验成功，三夜依然拉丝

水磨糯米粉(我用的“三象”，别的没用过)、玉米淀粉、糖、原味纯牛奶、黄油(其他油没试过，不过我认为黄油口感最佳。)

综合评分 9.1 （1233 做过）

云云小厨1989

厨师长教你：“用泥土腌制咸鸭蛋”，这个方法很实用，先收藏起来

鸭蛋、泥土、纯净水、白酒、清水、粗盐、白醋、食用盐

0 做过

美食作家王刚