小牛肉、胡萝卜、白萝卜(可不加)、洋葱、大葱、红葱(échalote)、西芹、大蒜、小白蘑菇、干白葡萄酒、柠檬汁、鸡蛋黄、鲜奶油(crème fraîche)、黄油、香料包bouquet garni(月桂叶,百里香,欧芹)、欧芹、土豆(可不加)、盐、黑胡椒、面粉
9 做过
法式黑椒牛排 (Steak au Poivre/Peppercorn Steak)+夺命土豆泥
土豆、牛奶、沙拉酱、盐、火腿、青豆、胡萝卜、玉米粒、牛排、黑胡椒粒、黄油、干邑(可用其他酒代替)、厚奶油、牛肉汤(也就是腌制牛肉的汁儿)、橄榄油、小洋葱、锡纸
6 做过
牛油果、鸡蛋、奶油thickend cream、黄油butter、蘑菇、土豆、小洋葱、chorizo、柠檬汁、面包、生菜、鸡胸肉、蒜、盐/黑胡椒、美乃滋
综合评分 7.6 (139 做过)