做过的单子

Croissants （原味可颂）

高筋面粉、细砂糖、干酵母、温水、盐、鲜奶油（heavy cream ）、熔化的无盐黄油（揉面用）、冷的无盐黄油（裹入用，最好别切开）、鸡蛋（刷表面）、牛奶（刷表面）

综合评分 7.6 （192 做过）

鹿鹿无围

【小嶋rumi】米粉黄油饼干

材料、无盐黄油、白砂糖、盐、柠檬皮屑、低粉、上新粉（米粉）、表面白砂糖

综合评分 8.0 （90 做过）

开司米小姐

简单煎银鳕鱼

银鳕鱼、檸檬

综合评分 7.4 （1403 做过）

ALICE小丸子

橙香玛德琳

鸡蛋、糖粉（或者极细砂糖）、橙子皮屑、低筋面粉、泡打粉、融化无盐黄油

综合评分 8.2 （580 做过）

kakeru

新月酥饼

低筋面粉、玉米淀粉、榛子粉（或杏仁粉）、糖粉、无盐黄油（发酵型）、装饰用糖粉

综合评分 8.0 （162 做过）

跟着小嶋做烘焙

海鲜风味蒜泥粉丝烤茄子

绿豆粉丝、茄子、小葱、小米椒、大蒜头、孜然粉、五香粉、胡椒粉、辣椒粉、花椒粉、盐、生抽、辣椒酱/剁椒酱、植物油、肉末

综合评分 7.7 （268 做过）

沈纯洁

士力架版太妃曲奇（改编自101配方）

士力架、大核桃仁、低粉、无铝泡打粉、无盐黄油、植物油、细砂糖、黑糖（可用红糖或黄糖替代）、小份量鸡蛋、香草精

综合评分 8.2 （738 做过）

呱呱呱呱

22图详解色泽金黄、酥脆香甜【牛舌饼】做法

【油皮的制作】（图中右边那个稍大的面团）、【油酥的制作】（图中左边那个稍小的面团）、【馅料】

综合评分 8.2 （158 做过）

璐稔

香草饼干（小嶋）

无盐黄油（发酵型）、细砂糖（微粒型）、A：低粉102g、玉米淀粉33g、盐1g、百里香（取叶片）、装饰用细砂糖（普通型）

综合评分 7.8 （74 做过）

Shirley糊田田

彩色冰皮月饼

糯米粉、粘米粉、澄粉、馅料、糖、牛奶、色拉油、抹茶粉(绿色）、草苺粉（粉红色）、黄金芝士粉（橙色）、可可粉（咖啡色）、紫熟紫薯（紫色）

综合评分 8.2 （1450 做过）

蔻蔻的甜与蜜

苏式鲜肉月饼

面粉、猪油、温水、糖粉、盐、面粉、猪油、猪肉泥、榨菜、生抽、香葱、花椒粉、糖、油、蛋清

综合评分 8.1 （2871 做过）

万万

抹茶酥

中粉、猪油、糖粉、水、低粉、猪油、抹茶粉、蜜红豆

综合评分 7.9 （616 做过）

楠风

PH大师的香草酥饼

无盐黄油、盐、香草精、细砂糖（面糊）、高筋面粉、低筋面粉、蛋白、细砂糖（沾饼干表面）

综合评分 8.0 （2049 做过）

黛儿烘焙坊

PH糖渍柠檬皮

柠檬、细砂糖、柠檬汁、水

综合评分 8.1 （96 做过）

大力力

乳酪巧克力豆饼干

低筋面粉、泡打粉、奶油乳酪、无盐黄油、鸡蛋、砂糖、巧克力碎片（或豆）、花生碎、装饰用奶油乳酪

综合评分 7.1 （355 做过）

小小H