完美替代奶油——白色卡仕达酱white custard
蛋清、牛奶、香草精(必须有)、糖、生粉(淀粉)、代糖(非必须)
综合评分 8.5 (14 做过)
我想不出来昵称
法式奶冻
牛奶、椰子丝、细砂糖、吉利丁片、椰子利口酒、淡奶油
综合评分 7.5 (28 做过)
TheRed
法式沙拉酱汁--French Dressing
红酒醋、橄榄油、烟和白胡椒粉、欧芹、迷迭香、黄芥末酱
4 做过
就叫我陳先生
法式香碎芥末烤新西兰羊排
新西兰羊排、面包糠、大蒜、番茄、番薯、鲜迷迭香、旗牌芥末、意大利黑醋、盐、黑胡椒粉、橄榄油
14 做过
摆渡大厨
法式奶油鲜虾浓汤
有头虾、鲜奶油、洋葱(白或黄)、leek或京葱、面粉、盐、黑胡椒、白兰地、黄油、高汤、番茄酱
综合评分 8.3 (9 做过)
留美坐家
法式黑椒烤翅
鸡翅、法式黑椒烤肉腌料包、水
综合评分 6.8 (30 做过)
希洛大大大大人
法式餐前菜
吐司面包片、奇异果、牛油果、烟三文鱼片、烟熏火腿片、鸡蛋、虾仁、黄瓜、鲂鱼子、三文鱼子、罐装或盒装橄榄油凤尾鱼、洋香菜(欧芹)、小茴香、蛋黄酱、沙拉香草、普罗旺斯草、persillade
综合评分 7.9 (91 做过)
titi的懒人厨房
法式牛油果鲜虾沙拉
牛油果、鲜虾仁、洋香菜、普罗旺斯草、蛋黄酱
综合评分 7.5 (43 做过)
法式黑椒牛排 (Steak au Poivre/Peppercorn Steak)
牛肉汤、牛排、黑胡椒、盐、黄油、橄榄油、干邑(可用其他酒代替)、小洋葱、厚奶油
综合评分 8.5 (68 做过)
Sydd
法式蒜香片
大蒜泥、黄油、盐、西兰花、法棒、黄油、砂糖
综合评分 7.8 (32 做过)
面包朋福东
法式奶香烟熏培根烤薯片
液体奶油、碎芝士、土豆、碎烟熏培根、牛奶、大蒜、黄油、胡椒粉、豆蔻粉、百里香、盐等
综合评分 8.8 (23 做过)
法式香煎鸭胸
鸭胸、盐、胡椒、红酒、自己喜欢的配菜
综合评分 8.1 (347 做过)
陈老师食堂
法式鲜奶布蕾塔 crème brûlée tart
塔皮配料(黄油、100g砂糖、面粉、杏仁粉、鸡蛋)、黄油、砂糖、普通面粉 (plain flour)、杏仁粉、鸡蛋、馅(水果、酒、砂糖、香草精、奶油、4个鸡蛋)、水果干儿、甜品酒、香草精、浓奶油(double cream)、鸡蛋
28 做过
聪儿,飞
法式奶油蘑菇汤
黄油、面粉、奶油、蘑菇、洋葱碎、鸡粉、白胡椒粉
综合评分 6.8 (234 做过)
理由:法式奶油蘑菇汤,招待英国人
法式烙番茄塞肉
番茄、盐、羊肉(我用的是猪肉)、洋葱、大蒜、普罗旺斯香料、迷迭香叶、橄榄油、黑胡椒和盐
综合评分 8.1 (29 做过)
carrie暖暖
理由:法式烙番茄塞肉,前菜。招待英国人可以用