老妈拿手菜【烟熏竹笋烧牛腱】
牛腱、牛腩、烟熏竹笋、A:八角、香叶、花椒、干辣椒、姜片、郫县豆瓣、B:老抽、料酒、C:盐、糖
综合评分 7.3 (46 做过)
小辞xiaoci
青椒牛柳
牛肉、青椒、葱、蒜瓣、老姜、生抽、生粉、料酒、盐、风味豆豉酱(老干妈也可)
综合评分 7.5 (1830 做过)
apple爱自己
洋葱炒肥牛
现磨胡椒粉、肥牛、洋葱、青椒、红椒、高汤、蒸鱼豉油、老抽、蚝油、红薯淀粉
综合评分 7.8 (834 做过)
宅与路上
洋葱黑椒牛柳
牛柳、洋葱、黑胡椒碎、生姜、淀粉、云耳(可选)、生抽、料酒、白糖
综合评分 6.9 (331 做过)
自制健康美味午餐肉
前腿肉1000g(去皮肥瘦相间)、大葱半段、淀粉80g、面粉80g、鸡蛋1个、适量(能将鸡蛋+淀粉+面粉溶解成稀糊糊即、糖30g,盐30g,生抽30ml,植物油、红曲粉5g
综合评分 7.6 (536 做过)
携手浪迹天涯际
红烧肉
五花肉、冰糖、生抽、醋、八角、桂皮、花椒、姜片、盐、植物油、水
综合评分 8.2 (1964 做过)
sissi
豉椒鸡丁
食材:、鸡胸肉、青椒、生姜、大蒜、洋葱、干辣椒、腌肉料:、料酒、生抽、胡椒粉、淀粉、香油、调味料:、豆豉酱、蚝油、料酒、糖
综合评分 7.9 (1156 做过)
烟火间
孜然羊肉
羊腿肉、大葱葱白、香菜、红椒、孜然、辣椒面、生抽、料酒、盐、糖、(1大勺=15ml,1小勺=5ml)
综合评分 8.0 (268 做过)
干锅蒜苔孜然羊肉
干花椒粒、羊肉、蒜薹、干孜然粒、香叶、丁香、小茴香、干辣椒、姜、蒜、红糖、生抽、盐
23 做过
南半球的小猫
孜然羊肉粒
羊肉、大葱、孜然粒、辣椒干、洋葱、料酒、生抽、盐、糖、蒜瓣、油
综合评分 8.0 (828 做过)
居然
红烧牛腩
牛腩、土豆、姜片、八角、香叶、花椒、干辣椒、老抽、料酒、盐、糖
综合评分 7.9 (2317 做过)
卤味
琵琶腿、鸡翅尖、老卤汁、鸡中翅、鸡胸肉、鸡蛋、猪肉、豆腐干、油豆腐、香叶、八角、桂皮、草果、花椒、干辣椒、葱、蒜瓣、老姜、盐、白糖、料酒、生抽、老抽
综合评分 8.4 (978 做过)
春笋三杯鸡
鸡中翅、春笋、米酒、老抽、生抽、香麻油、冰糖、九层塔叶、食用油、姜片
综合评分 8.4 (200 做过)
月亮晶晶
宫保虾球
水适量、大虾、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒、胡椒粉、盐、生抽、白糖、香醋、香油、淀粉、大杏仁适量
综合评分 8.0 (2868 做过)
油焖大虾
对虾、姜、蒜、香葱、白糖、生抽、料酒、盐
综合评分 8.6 (36593 做过)
悟饭
排骨烧粽子
香葱叶、排骨、白米粽子、油、葱、姜、老抽、生抽、八角
综合评分 8.2 (23 做过)
万万