#白斩鸡#、嫩仔鸡、姜蓉、料酒、盐、葱头(拍破)、姜片、蒜头(拍破)、香兰叶、香茅、芝麻油、#鸡油饭#、茉莉香米、鸡油、姜片、蒜末、红葱头末、#鸡饭酱油#、黑酱油、鸡汤、冰糖、#辣椒酱#、小米辣、黄辣椒酱、姜末、蒜末、柠檬汁、苹果醋、白砂糖
综合评分 8.8 (111 做过)
#浸鸡需要的材料#、三黄鸡、大蒜、香茅、柠檬叶、斑斓叶、红葱头、花椒、盐、胡椒、#米饭需要的材料#、大米、香茅、红葱头、斑斓叶、柠檬叶、葱、姜、蒜、鸡油、鸡汤、#三种酱料之 甜酱油#、酱油、冰糖、葱、姜、桂皮、#三种酱料之 姜酱#、生姜、蒜瓣、盐、胡椒碎、橄榄油、#三种酱料之 辣椒酱#、朝天椒、红椒、姜、蒜头、青柠檬汁、白醋、糖、盐
综合评分 7.9 (147 做过)
排骨、姜、蒜瓣 、料酒、酱油、醋、冰糖或白糖、白芝麻、黄金比例调料汁:1:2:3:4 料酒一勺 酱油两勺(生抽➕0.5勺老抽)白米醋三勺 冰糖四勺(40克)
综合评分 8.3 (2715 做过)
Poolish 波兰种、高筋面粉、常温水、速发酵母、主面团、中筋面粉、高筋面粉、盐、速发酵母、橄榄油、常温水、参考室内温度
综合评分 8.6 (349 做过)