牛肉主料

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创建时间: 2013-06-17      最后修改: 2020-09-07
32 菜谱
  • 一品肥牛金针煲

    肥牛、金针菇、姜、枸杞(装饰用,可省)、生抽、老抽、蚝油、糖、淀粉

    综合评分 8.4 (45 做过)

    宅与路上

  • 酱牛肉

    牛肉、冰糖、八角、桂皮、花椒、生姜、老抽、盐、鸡精

    综合评分 8.5 (189 做过)

    味蕾工坊

  • 香卤牛肉

    牛小腱、牛小腱带筋、八角、茴香、香叶、辣椒、白扣、桂皮、干姜、砂仁、桂枝、加饭酒(黄酒的一种)

    综合评分 7.9 (538 做过)

    睡眼惺忪may

  • 洋葱牛肉馅饼

    面粉、牛肉馅、温开水、冷水、香葱、洋葱、姜、鸡蛋、料酒、盐、生抽、鸡粉、芝麻油、食用油、黑胡椒粉、水

    综合评分 8.5 (2011 做过)

    偏离.于墨尔本.

  • 卤牛肉

    牛腱子、大葱、香叶、八角、草果、干辣椒、花椒、姜、老抽、生抽、盐、白糖、料酒

    综合评分 8.7 (90 做过)

    apple爱自己

  • 五香酱牛肉

    牛腱子肉、丁香、豆蔻、砂仁、桂皮、大料、酱油、料酒、黄酱、白糖、盐、味精、花椒、葱、姜

    综合评分 8.8 (4718 做过)

    塞北主妇

  • 山椒酸汤肥牛

    肥牛卷、二荆条、藤椒、野山椒、葱、干辣椒、小米辣、郫县豆瓣、大蒜、姜、粉丝圆饼、金针菇、植物油、水、盐、醋、糖

    综合评分 7.4 (95 做过)

    肥肥鱼

  • 蘸汁牛肉

    牛腱子、生姜、牛肉原汤、蒜泥、生抽、糖、香醋、花椒油、辣椒油、熟芝麻、蒜苗叶

    综合评分 8.3 (62 做过)

    宅与路上

  • 水煮牛肉 (正宗川味家常)

    莴笋尖、瘦牛肉、黄豆芽、蒜、姜、郫县豆瓣酱、干淀粉、花椒面、干辣椒面、鸡精、花椒、菜籽油、水

    综合评分 8.1 (7995 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 香辣牛腩煲

    牛腩、葱、姜、蒜、桂皮、草果、八角、干山楂、干辣椒、豆瓣酱、冰糖、生抽、老抽、料酒、香醋

    综合评分 8.3 (355 做过)

    宅与路上

  • 老妈拿手菜【烟熏竹笋烧牛腱】

    牛腱、牛腩、烟熏竹笋、A:八角、香叶、花椒、干辣椒、姜片、郫县豆瓣、B:老抽、料酒、C:盐、糖

    综合评分 7.3 (46 做过)

    小辞xiaoci

  • 蒜泥肥牛

    肥牛卷、熟油辣椒、二荆条、蒜、大葱、姜、料酒、生抽、老抽、韭黄段、味精、小米辣、花生碎、藤椒油、醋、糖、盐、香菜

    综合评分 7.2 (24 做过)

    肥肥鱼

  • 酱牛肉

    牛腱子肉、楂干、花椒、大料、小茴香、香叶、姜、盐、生抽、老抽、五香粉、白糖

    综合评分 8.8 (518 做过)

    美妈

  • 韩式鲜菌辣肥牛汤锅

    肥牛、大白菜、鲜香菇、老豆腐、韩国辣酱、蟹味菇、蒜末、盐、糖、大葱

    综合评分 7.8 (263 做过)

    小辞xiaoci

  • 牛肉粉丝汤

    牛肉、粉丝、八角、花椒、姜片、大葱、料酒、盐、生抽、咖喱粉、香菜末、小葱末、洋葱、香叶

    综合评分 8.2 (766 做过)

    凉公子

  • 顶级牛排

    牛排、盐、黑胡椒粉、油、黄油、红酒

    综合评分 8.2 (7129 做过)

    丙等星

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