中式料理

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创建时间: 2013-06-17      最后修改: 2024-03-25
80 菜谱
  • 玫瑰鲜花饼【附玫瑰酱的做法】

    中筋面粉【油皮】、水【油皮】、盐【油皮】、糖【油皮】、猪油【油皮】、低筋面粉【油酥】、猪油【油酥】、玫瑰酱【內馅】、粘米粉【內馅】

    综合评分 7.9 (1655 做过)

    Flora的小生活

  • 格兰诺拉燕麦片 Homemade Granola

    原味燕麦片、爆米花、混合坚果(碧根果、大杏仁、葵花籽、冬瓜籽)、混合水果干(草莓干、杏干、葡萄干、枸杞)、植物油、黄金幼砂糖、糖浆、蜂蜜

    综合评分 8.7 (1524 做过)

    yanyanfoodtube

  • 广式五仁月饼(自制五仁馅)

    #饼皮、中粉、转化糖浆、玉米油、枧水、#五仁馅、果仁总量(一般都有用上冬瓜糖、金桔糖)、砂糖或蜂蜜或麦芽糖、凉开水(先加50g左右,剩下的根据抱团程度慢慢加入,不用全部加完)、高度白酒(要浓香型,也可不放)、花生油(玉米油应该也可以)、熟糯米粉(先用150g,剩下的根据抱团程度自行加大份量)

    综合评分 8.2 (569 做过)

    张夭夭夭

  • 香港半岛奶黄月饼

    详见简介中

    综合评分 7.1 (1032 做过)

    啦哩噜

  • 花生酱

    烤熟花生米、初榨橄榄油、糖粉(可不加)

    综合评分 8.3 (361 做过)

    墨七

  • 绿豆糕

    脱皮绿豆、黄油或玉米油、细砂糖、麦芽糖(不可少.无可替代)、抹茶粉(若竹)、奶黄馅(可选)

    综合评分 8.0 (21767 做过)

    泳歌

  • 纯手工绿豆糕

    绿豆、麦芽糖、白砂糖、花生油

    15 做过

    微笑爱心

  • 古法手作花生酱

    花生、花生油、蜂蜜、盐

    综合评分 7.9 (50 做过)

    mino4awhile

  • 花生酱

    花生、黄油、色拉油、盐、白糖

    综合评分 8.5 (110 做过)

    飞雪无霜

  • 榴莲冰淇淋

    榴莲果肉、淡奶油、牛奶、玉米淀粉、砂糖、蛋黄

    1 做过

    珊瑚的珊

  • 巧克力千层可丽饼

    (饼皮)黄油、(饼皮)可可粉、(焦糖奶油馅)细砂糖、(饼皮)低筋面粉、(表面装饰)可可粉、糖粉、(焦糖奶油馅)水、(焦糖奶油馅)淡奶油、(饼皮)细砂糖、(饼皮)盐、(焦糖奶油馅)淡奶油打发用、(饼皮)蛋、(饼皮)牛奶

    综合评分 7.5 (1765 做过)

    TheRed

    理由:需要减至少一半的糖量做焦糖酱

  • 刀切小馒头

    饺子粉(一般富强粉,中粉都可以)、炼乳、酵母、温水(和手温差不多)、糖、盐、猪油

    综合评分 8.4 (1767 做过)

    微笑爱心

  • 绣球馒头

    面粉、酵母、牛奶

    综合评分 8.7 (7718 做过)

    依依3755180437

  • 馒头成形记(图文完全版)

    面粉、酵母、白糖、水、面粉

    综合评分 8.6 (20004 做过)

    王光光光光

  • 百香果酱-果肉果皮全入版

    百香果、柠檬、粗糖

    综合评分 8.6 (450 做过)

    GarbageG

  • 茶香鸡翅中

    鸡翅、绿茶、姜片、葱、酱油

    综合评分 7.4 (26 做过)

    子瑜妈妈

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