bake烘焙（蛋糕篇）

生酮蓬松日式海绵轻芝士——无面粉版（净碳水：1克浓郁细腻组织绵密）

奶油奶酪A、鸡蛋黄A、黄油A、马苏里拉A、车达（或者帕玛森）A、淡奶油A、盐A、柠檬汁A、赤藓糖醇A、赤藓糖醇B、鸡蛋清B、不喜欢太甜的糖量减半！不影响成品外观

综合评分 9.0 （55 做过）

璨小团

外酥里糯❗️巨好吃的网红粑粑糕❗️零失败小甜品

鸡蛋、细砂糖、纯牛奶、玉米油、糯米粉

综合评分 6.7 （157 做过）

丽丽在目yl

巴斯克蛋糕-风靡世界超简单的芝士蛋糕

#6寸巴斯克蛋糕配方、奶油奶酪、淡奶油、细砂糖、鸡蛋、蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉、柠檬汁

综合评分 8.7 （58 做过）

满爸厨房

枣糕（目前为止最像五道口枣糕王的版本）

无盐黄油（软化到室温）、赤砂糖or金黄幼砂糖都行、细砂糖、鸡蛋、香草精、枣泥、红茶包里的茶粉、低筋面粉、高筋面粉、小苏打、食盐

综合评分 8.3 （2039 做过）

米二乔

韩国最热门的甜品店Le Bread Lab的草莓蛋糕卷

#蛋糕体（10-12个）、鸡蛋（大个）、香草精、低筋面粉、细砂糖A、细砂糖B、#夹馅、淡奶油、细砂糖C、新鲜草莓、#模具、烤盘，油纸 8mm圆形裱花嘴、8齿中号花嘴

综合评分 7.3 （1759 做过）

ButterTiger

无油可可戚风蛋糕（2蛋6寸）

可可蛋黄糊材料：、可可粉15克、热水80克、低粉60克、蛋黄2个、蛋白霜材料：、细砂糖40克、蛋白2个、柠檬汁5-6滴、6寸活底圆模1个

综合评分 7.4 （858 做过）

在你身边SUN

俄罗斯苹果蛋糕－Bake me!

青苹果 （Granny smiths）、鸡蛋、糖、面粉、香草精、肉桂粉、糖霜

综合评分 6.9 （420 做过）

阿BU

超软的~肉松夹心蛋糕

清水、牛奶、色拉油、低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、蛋黄、蛋清、砂糖、塔塔粉、盐、丘比沙拉酱、肉松

综合评分 8.6 （213 做过）

海燕的手艺

砂蛋糕

#蛋糕部分、无盐黄油（软化）、细砂糖、鸡蛋、香草精、食盐、低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、朗姆酒、牛奶、#柠檬霜、无盐黄油（融化）、柠檬汁、糖粉

综合评分 7.9 （458 做过）

leti有刘海

朴素版榴莲夹心戚风杯子蛋糕

鸡蛋（蛋白蛋黄需分离）、低筋面粉、玉米淀粉、奶粉、水、色拉油、白砂糖（加入蛋黄）、白砂糖（加入蛋白）、盐、香草精、白醋（or柠檬汁）、榴莲肉

综合评分 7.7 （214 做过）

Giraffe是盒子

MUJI SWEETS——南瓜奶酪蛋糕

#饼底、全麦饼干（80g）、黄油（40g）、南瓜皮（50g）、油、#蛋糕糊、南瓜肉（200g）、酸奶（100g）、鲜奶油（200ml）、奶油奶酪（250g）、细砂糖（100g）、全蛋液（100g）

综合评分 8.3 （67 做过）

lulututu

奶酪海绵蛋糕<超红奶酪包的软妹!>

#分蛋海绵蛋糕、鸡蛋（60g以上）、细砂糖、低筋面粉、黄油、牛奶、水饴（没有用蜂蜜替）、#奶酪夹馅、奶油奶酪、糖粉、淡奶油、#表层沾粉、奶粉、糖粉

综合评分 8.0 （1272 做过）

姗胖胖

低脂香蕉核桃马芬

碎核桃、熟香蕉（去皮）、全蛋、细砂糖、橄榄油、牛奶、柠檬汁、低筋面粉、泡打粉、小苏打粉

综合评分 6.8 （176 做过）

hazel_xue

令人惊艳的焦糖苹果翻转蛋糕

#焦糖苹果配方、苹果、细砂糖、大粒提子干、朗姆酒、#蛋糕体配方、鸡蛋、低粉、细砂糖、牛奶、色拉油

综合评分 7.8 （56 做过）

宅与路上

超q润黑糖肉桂戚风（17cm中空模）

#蛋黄面糊、蛋黄、细砂糖、沙拉油、水、全麦面粉（你没看错）、盐、#糖浆、肉桂粉、红糖、水、#蛋白霜、蛋白、细砂糖

综合评分 8.5 （601 做过）

呱呱呱呱

香草磅蛋糕----冰淇淋般的口感

发酵黄油、糖粉、鸡蛋、低筋面粉、香草荚、泡打粉、水（糖浆用）、细砂糖（糖浆用）、香草荚

综合评分 8.2 （2891 做过）

饼干小姐8am