杏仁粉 - 饼、糖粉 - 饼、蛋白A - 饼、蛋白B - 饼、矿泉水 - 饼、细砂糖 - 饼、覆盆子 - 果冻、细砂糖 - 果冻、吉利丁 - 果冻、罐头荔枝 - 夹心、白巧克力 - 夹心、淡奶油 - 夹心、椰子油 - 夹心(LZ用的黄油)、玫瑰香精/玫瑰水 - 夹心
综合评分 8.7 (35 做过)
#Macaron Shells 外壳、糖粉、蛋白、白砂糖、你喜欢的食用色素、优质杏仁粉、#Macaroon Filling 内陷、果酱、软化黄油、淡奶油
3 做过
PH大师的巧克力马卡龙[BITTER CHOCOLATE MACARON]
杏仁粉[TPT]、糖粉/细砂糖[TPT]、蛋清1[TPT]、细砂糖[蛋白霜]、水[蛋白霜]、蛋清2/老化蛋清[蛋白霜]、蛋白粉(可不加)[蛋白霜]、黑巧克力(85%可可含量)[马卡龙面糊]、淡奶油(乳脂35%)[巧克力甘纳许夹馅]、松露巧克力[巧克力甘纳许夹馅]、黑巧克力(85%可可含量)[巧克力甘纳许夹馅]、黄油[巧克力甘纳许夹馅]
6 做过
#马卡龙、杏仁粉(扁桃仁粉)、糖粉、蛋清、清水、细砂糖(煮糖水用)、细砂糖(蛋白用)、烘焙用蛋白粉、色粉、#慕斯馅、朵祺罗基础慕斯口味、雀巢淡奶油、芒果果蓉(或新鲜芒果泥)
综合评分 7.7 (6 做过)