免揉迷你吐司(藤田千秋)
高筋面粉、清水、糖、盐、色拉油、酵母粉、高筋面粉
综合评分 8.1 (1650 做过)
Pan小月
大人小孩都爱不释口的【蜂蜜牛奶小餐包】
高筋面粉、低筋面粉、蜂蜜、食盐、酵母、牛奶、鸡蛋、黄油、表面装饰用蛋液适量、白芝麻适量
综合评分 7.3 (10979 做过)
小辞xiaoci
汉堡(基础汉堡胚做法)
高筋面粉、糖、水、酵母、黄油、全蛋液、盐
综合评分 8.5 (8516 做过)
TheRed
全麦面包
全麦面粉、水、干酵母、糖、橄榄油、盐、燕麦片
综合评分 7.1 (1609 做过)
君之
核桃黑麦面包
高筋面粉、黑麦粉、核桃碎、盐、酵母、水
综合评分 7.3 (205 做过)
面包朋福东
5分钟免揉欧式面包
全麦面粉(普通中筋粉也可以)、盐3、干酵母、温水(温度略高于40度)
综合评分 6.8 (307 做过)
loli布美
无油牛奶哈斯
高筋面粉、酵母、砂糖、炼乳、牛奶(温热)、盐、牛奶(刷表面用)
综合评分 7.4 (551 做过)
苗苗桑
名字叫馒头的蜂蜜面包!
我就不喜欢这个用料设置
综合评分 7.4 (2080 做过)
八卦兔JadeCw
脆底蜂蜜小面包
高粉、低粉、酵母、盐、鸡蛋、牛奶、白糖、泡打粉、低粉、白糖、芝麻、植物油
综合评分 7.6 (704 做过)
九色鹿
特浓核桃面包
黑麦天然酵种、中粉、核桃、水、蜂蜜、黄油、盐、即时酵母、核桃酱、黑麦粉、全麦粉
综合评分 8.6 (18 做过)
德州农民的热灶台
奥弗涅圆面包(TOURTE AUVERGNATE)
法国面粉、发酵面团、法国面粉(发酵面团用)、水(发酵面团用)、鲜酵母(发酵面团用)(如用干酵母分量减半)1g、盐(发酵面团用)、黑麦粉、鲜酵母、盐、水
8 做过
汉堡坯
高粉、带麸皮的全麦粉、盐、酵母、水、黄油
综合评分 7.5 (25 做过)
楠风
欧包
高粉、水、酵母、盐
综合评分 7.1 (226 做过)
YOYO
5分钟欧式面包(Jeff Hertzberg)
温水(稍微高过体温即可)、干酵母、盐、中筋面粉
综合评分 7.8 (649 做过)
保罗版经典英式面包——布鲁姆 Bloomer
高筋面粉、橄榄油、酵母、盐、冷水(一定要是冷的)
综合评分 7.7 (70 做过)
tabasco
黄油面包卷
高筋面粉、干酵母、细砂糖、盐、奶粉、黄油、蛋液、水、蛋液
综合评分 7.3 (21094 做过)
返璞归真chen