广东湛江特色美食——隔水蒸鸡 原汁原味 鸡滑肉嫩
鸡、葱、姜、沙姜、盐、蒜头、香菜、花生油
综合评分 7.8 (93 做过)
庞饭饭的小食界
砵仔糕(Q弹口感)
木薯粉、粘米粉、小麦淀粉(澄面)、水、水、黄冰糖、蜜红豆、熟玉米粒、提子干、椰蓉
6 做过
晓颖妈咪
Q弹椰浆千层马蹄糕
纯牛奶 200ml 、马蹄粉 100+150ml、椰浆 400克、马蹄 6个
7 做过
泽宇萱萱
特色蒸桂花鱼
桂花鱼、木耳、枸杞子、小葱、姜片、淀粉、蒸鱼豉油、食盐、花生油
1 做过
肥肥鱼的爸爸
广东豉油鸡
鸡、生抽、老抽、玫瑰露酒、黄片糖、冰糖、姜、葱、水
综合评分 8.5 (551 做过)
OTmm厨房
马拉糕,软糯弹韧,香甜细腻,和一般发糕不一样
低筋面粉、木薯粉、奶粉、红糖(粉状)、白糖、热开水、耐高糖酵母粉、无铝泡打粉、玉米油/椰子油
综合评分 8.1 (3070 做过)
暖暖de小厨
广式叉烧包(超详细,拒绝翻车,轻松学会)
五花肉、洋葱、面粉、水、酵母、叉烧酱、白糖、生抽、蚝油、豆瓣酱、姜粉、料酒
美食橘子君
椰汁千层糕(不出水好操作)
马蹄粉、清水、红糖/片糖/黄糖、马蹄粉、椰浆、牛奶
综合评分 8.1 (1330 做过)
圆小圈1
肠粉
水磨粘米粉、澄粉(小麦淀粉)、红薯粉(马蹄粉)、水、鸡蛋、肉、菜、酱汁:、开水、生抽酱油、白砂糖、葱(随意)
综合评分 7.4 (492 做过)
人随心动1
广式干蒸烧卖
五花肉糜、香菇、虾仁、淀粉、云吞皮、盐、糖、料酒、胡椒粉、蚝油、鸡蛋、生抽
综合评分 7.8 (352 做过)
打盹的珊妮
广东肠粉(精心调制)
粘米粉、澄粉、玉米淀粉、水、鸡蛋、酱料、生抽、老抽、蒜蓉、盐、虾仁或是虾米、植物油
综合评分 7.7 (5318 做过)
红果甜焙
鲜虾云吞
云吞皮、猪肉碎、虾仁、马蹄、鸡蛋、高汤、韭黄或者葱花、青菜、香油、盐、生抽、糖、生粉、鸡粉、料酒、胡椒粉
综合评分 8.3 (628 做过)
高雅
白切鸡
三黄鸡、料酒、姜、葱
综合评分 8.1 (1843 做过)
月亮晶晶
泮塘马蹄糕
泮塘马蹄粉、水、黑片糖或黄片糖、新鲜马蹄
综合评分 7.6 (984 做过)
侥幸的鱼