Rebecca好好爱自己
如今年纪见长，身体却越来越虚，好在更加知道要宠爱自己，要健康的生活。这个夏天的关键词是健康减脂，要练出漂亮的身材，也要好好调养身体。
Rule No. 1－> 健康是王道！不健康的食物或做法不收录此菜单。尽量蒸煮为主，保证营养成分不流失。不时不食，原料以美帝能买到的蔬菜为主。
Rule No. 2－>低卡营养要靠算。算数是小case啦，每份菜谱都算好卡路里及营养含量，尤其运动量大的时候要保证蛋白质的摄入。当然，对健康有益的食物在卡路里预算中有优先权，可以多吃点儿。可是凡事适可而止，一晚上一大盒坚果的战绩绝不要重来。
Rule No. 3－>美味也很重要。口腹之欲得不到满足的后果就是暴食垃圾食品，会摄入无比多的热量外加把胃撑大再外加增加脾胃负担。比如Kroger的各种高热高脂的蛋糕甜点薯片之类，大姨妈前或者长时间吃不到好吃的就会忍不住买，然后吃完就后悔，因为口味超级一般而且巨甜，吃了也不能满足馋虫还会很纠结。其实我对口味要求也不太高哈还是尽量让自己吃到好吃的吧。
Rule No. 4－>增加养身食谱，内调外养最重要。养脾胃，养肤，养大姨妈。曾经也是大姨妈准时来而且没有任何经期不适的孩子，可惜大学之后生活不规律熬夜太多，前几年做苦力又超级毁身体加速折旧，导致现在各种痛经头痛大姨妈推迟量少。。。在网上找中医测体质，测出我是阴虚阳虚为主，兼具血瘀湿热痰湿TT，且不论准确率有多少，但的确要趁现在稍有时间开始慢慢补回来。
Rule No. 5－>让健康低卡美食成为我的生活习惯。作为一个曾经一学期只吃学校食堂一道菜都不腻且创新能力极差的人，只要找到了可以接受的食物就可以一直吃下去，就像找到真爱了就会一直爱下去一样。。。所以每个让我收录进来的都是可以常年食用且受益终身的好东西。
Rule No. 6－>时间工具有限，简单是检验可行性的第一标准。烹饪方法越简单越好，能生吃的就生吃，微波炉能解决就决不开火。其实很多东西不需要做得那么复杂，难度太大的耗不起那个时间只能被我抛弃，再好的东西光收藏不做也没有意义。
Rule No. 7－>少吃多餐可以养胃和促进新陈代谢，所以可以收点儿适合当零食吃的点心。
Rule No. 8－>要在吃饱之后或者运动归来的时候逛超市比较容易hold的住：吃饱了不至于看到什么都想买，运动之后知道辛苦一小时有氧不过消耗500卡，一个muffin就是550卡，一分钟就吃回来了。。。
Rule No. 9－>享受食物本身的朴素味道。尽量少放调味料，一来热量高，二来添加剂防腐剂少不了，虽然我也知道老干妈芝麻酱花生酱是神物，可是能免则免吧。
Rule No. 10－>当然也会想吃点儿不那么健康的东西，可以在阶段目标完成之后奖励自己吃点儿其他的，不过就不收录进这个菜单啦。
Rebecca食物誌
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火鸡胸肉、豆腐、蘑菇、木耳
0 做过
理由：按一碗6个丸子算，加上配菜不超过150卡，但蛋白质接近50g。绝佳的蛋白减肥餐。自创的第一道菜谱，中西合璧。口感比较柴需要改善，但为了健康牺牲一点口感也未尝不可。
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黑豆、冰糖、薄荷叶
16 做过
理由：黑豆性平、味甘；归脾、肾经。蛋白质含量丰富。没想到黑豆水居然很不错，黑豆本身有甘甜的豆香，熬水之后的豆子空口吃也很好吃。 早晨跳操时喝一大杯黑豆水，健康低卡而且养生～当然要喝温热的～豆子可以装在小袋子里当零食加餐。 但黑豆的热量是381卡／100g，热量稍高要注意控制用量。
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三文鱼骨、三文鱼尾肉、辣白菜、豆腐、洋葱、韩国辣酱、盐、香葱末、熟黑芝麻
12 做过
理由：放料任选各种鱼，虾，豆腐，蘑菇，芦笋，都是高蛋白。没有泡菜用做意面的番茄酱，多放点白胡椒吃着很暖。各样材料一点点就是一小锅，下手的时候不要眼大肚子小把自己撑到了。
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