中式烤鸡腿
大鸡腿、老抽、生抽、料酒、糖、八角、花椒、桂皮、香叶、茴香、草果、胡椒粉、四川辣油、姜末、蒜瓣、葱末
2 做过
雯婷茜子
香辣猪手
猪手、姜丝、大葱段、高汤、料酒、六月鲜
1 做过
祕制干切牛肉
牛腱子肉、香叶、桂皮、八角、茴香、草果、白糖或冰糖、生抽、老抽、料酒
4 做过
酸菜鱼
酸菜、鱼、姜、蒜、干辣椒、大葱、料酒、胡椒粉、鸡蛋、料酒、淀粉
综合评分 7.7 (3729 做过)
清蒸糯米红鲟
青蟹、盐、黄酒、糯米
5 做过
香辣黄豆猪尾煲
六月鲜生抽、李锦记老抽、细长的土猪尾巴、黄豆、黑豆、姜片、干辣椒、花椒、花雕酒(黄酒也可以)、冰糖
8 做过
柠香开屏彩椒鲈鱼
鲈鱼、香菜、黄椒、红椒、姜末、柠檬、葱末、六月鲜酱油、盐、醋、料酒、家用油
综合评分 8.7 (20 做过)
豉汁蒸排骨
新鲜猪肋骨、豆豉、姜末、蒜瓣、红辣椒、六月鲜酱油、料酒、香油、麻辣油、老干妈、糖、玉米淀粉
珍珠虾仁大肉丸
西米、瘦肉、虾仁、荸荠或者莲藕、姜片、葱末、鸡蛋(可只取蛋清)
剁椒开屏鲈鱼
红色剁椒、黄色剁椒、鲈鱼、京葱、姜、蒜瓣、醋、六月鲜酱油、食盐、料酒、黑胡椒、麻油、白酒
3 做过
绝色双椒蒸鱼头
鲢鱼头、大葱头、红色剁椒、绿色泡椒、盐、酒、蒜瓣、姜片、辣椒油、鸡精、麻油、六月鲜