韭菜饼

秘制酱肉包，满嘴流油的感觉真满足。

和面材料、面粉、酵母、白糖、盐、肉馅调料、肉馅、姜、洋葱、小葱、老抽、甜面酱、黄豆酱、白胡椒粉、鸡精、生抽、料酒

10 做过

罗小黑-大脸妹

梅菜扣肉

五花肉、梅干菜、白糖、八角、桂皮，香叶、老抽、生抽、胡椒粉、料酒

综合评分 8.0 （156 做过）

honey蜜

🔥叉烧肉--不用烤箱不用叉烧酱‼️比买的还好吃.而且更健康‼️

五花肉(梅花肉)、生抽.蚝油.蜂蜜、白酒(或料酒)、南乳(南乳汁)、白糖.胡椒粉.、姜.蒜.、老抽

综合评分 7.9 （1248 做过）

阳光下de

一星期吃八天的饼 放凉了也特别软 附细节视频详解

面粉、滚烫的开水、白糖

综合评分 6.3 （215 做过）

三月小厨

肠粉技术，从 酱汁 到 粉皮 到 蒸制 (网红肠粉一条龙最详细的做法，用此方子开店不是问题)。

《一》辣酱配方：、水（可自行调节）、辣椒酱（原味）、柱侯酱、蚝油、鸡粉（可用鸡精代替）、白醋（可不加）、红洋葱（切丁碎）、蒜瓣（切成蒜末）、生粉、《二》肉末腌制：、瘦肉（8瘦2肥最佳）、香菇（泡开切细丁,也可不放)、姜末（可用等量姜汁代替）、葱末、盐、生抽（海天）、鸡粉（可用鸡精代替）、淀粉（玉米淀粉）、水、味精（可不放）、白糖、《三》米浆配方：、籼米（陈年米）、水、《四》肠粉皮的配方：、米浆、玉米淀粉、澄粉（小麦淀粉）、盐（可不加）、油（可不加）、《五》蒸制时用的配菜：、葱（切成葱花）、青菜、鸡蛋、叉烧、新鲜去皮虾仁、油（刷盘子用的）

综合评分 7.8 （204 做过）

黏呼呼星人

老面包，改良版，更柔软！更香浓！

种面、高粉、低粉、砂糖、干酵母、牛奶、主面、高粉、低粉、砂糖、炼乳、盐、鸡蛋、黄油

综合评分 9.0 （4001 做过）

美丽女神经

牛奶面包---5°冷藏基础发酵

高筋面粉、奶粉、酵母、盐、糖、牛奶、全蛋液、黄油

综合评分 8.2 （3002 做过）

啊呜511

山东大馒头

#500克面粉配比：、中筋面粉、盐、酵母（安琪耐高糖）、糖、水、中筋面粉（排气时添加）、#1000克面粉配比：、中筋面粉、盐、酵母（安琪耐高糖）、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1500克面粉配比：、中筋面粉、盐、酵母（安琪耐高糖）、糖、水、中筋面粉（排气时添加）、#水量有部分间差，是由于地区湿度不同，夏季湿润，冬天干燥，会直接影响面粉的吸水性，请视情况增减。

综合评分 9.1 （8174 做过）

Michelle米歇尔

南瓜馒头(刀切)

中筋面粉、南瓜泥、温水、白糖、花生油(或猪油)、酵母、中筋面粉(呛面用)

综合评分 7.7 （707 做过）

沙格豆

薄皮韭菜饼

普通面粉、韭菜、鸡蛋、粉丝、盐、味精、糖、麻油、温水、红尖椒

综合评分 8.3 （4060 做过）

坠入海的星