面筋

能拿出去吹牛逼的酱油焖鸡

鸡、小料（葱姜）、盐、冰糖、料酒（或白酒黄酒）、生抽、老抽

综合评分 8.4 （188 做过）

英明神武零零零

鲜美豆腐汤的简单做法

鸡蛋、嫩豆腐、海鲜菇、盐、蚝油、生抽、蒜、葱花

综合评分 7.5 （2146 做过）

爱厨房的燕尾蝶

红糖发糕

低筋或中筋面粉（普通面粉）高筋不行、红糖、开水、泡打粉

综合评分 7.7 （8337 做过）

自小兔家厨房

堂妈小厨——毛血旺

食材：鸭血、黄豆芽、莴笋、黄鳝、午餐肉、宽粉、毛肚、百页豆腐 配料：香葱、生姜、大蒜、干辣椒、花椒 调料：料酒、重庆火锅底料、郫县豆瓣酱、食盐、白糖

综合评分 8.5 （1945 做过）

堂妈小厨

醋溜娃娃菜，教你做的跟饭店一样好吃

娃娃菜、大蒜、陈醋、生抽、糖、盐、淀粉、干辣椒

综合评分 7.5 （288 做过）

开心到嗷呜

鲜掉眉毛的上汤娃娃菜

娃娃菜、皮蛋、咸鸭蛋、虾皮

综合评分 7.7 （1644 做过）

爷要恰丝丽娘

木瓜炖燕窝

木瓜、马来西亚三角盏、牛奶、冰糖

综合评分 8.4 （24 做过）

小海哥的大厨房

最全的燕窝泡发及炖煮方法

纯净水、燕窝、工具

11 做过

陈氏滋补美食

（只需4种材料)牛奶小方

纯牛奶、玉米淀粉、糖、椰蓉

综合评分 7.4 （1427 做过）

南瓜姑娘的日常

duangduang的无油舒芙蕾松饼

牛奶、低筋面粉、鸡蛋（单个重55克以上，最好不要用土鸡蛋）、细砂糖

综合评分 7.3 （6766 做过）

吨吨dundun

椒盐虾（超酥香）

虾（若干）、椒盐、葱、生姜、料酒、淀粉，大蒜

综合评分 8.2 （4003 做过）

料理不太黑

泡椒凤爪（老干妈版）

新鲜鸡脚、泡椒、大蒜、老干妈、蚝油、白糖、白醋、细盐、淡味酱油、老抽、芝麻油、花椒面、提前放一盆能直接饮用的水 到冰箱冷冻起来，后面浸泡鸡爪用的

综合评分 8.7 （240 做过）

心意姑娘

新手也可以--详解如何做出人见人爱、金黄的南瓜馒头

#正常大小的馒头9个#、普通面粉（也叫中筋粉）、南瓜泥、猪油、酵母、糖

综合评分 8.1 （11696 做过）

天然气小姐—Ariel

百试百灵的松软有韧性包子皮做法

面种、中筋面粉、牛奶或水、酵母、后期添加材料、中筋面粉、糖

综合评分 8.5 （467 做过）

上天入肚的阿布