卤猪蹄

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创建时间: 2018-08-04      最后修改: 2018-08-04
10 菜谱
  • 快手啤酒卤鸡蛋(更新步骤详解)

    煮鸡蛋、啤酒、酱油、老抽、蚝油、白糖、盐、八角、香叶、花椒、干辣椒

    综合评分 8.6 (2883 做过)

    熊猫与四月Pandako

  • 卤牛肉

    牛腱、牛筋、白酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、京葱、干辣椒、老姜

    综合评分 8.2 (1530 做过)

    驴妈咪

  • 卤鸭掌不好吃你打我

    鸭掌、蒜、香叶花椒八角、海天一品鲜酱油、姜、水、小米椒、糖

    综合评分 8.5 (1002 做过)

    我是Rebecca呀

  • 卤猪耳

    猪耳朵、辣椒粉、姜、蒜、酱油、生抽、八角、桂皮、料酒、香油、葱或者香菜

    综合评分 8.3 (457 做过)

    希洛大大大大人

  • 开一锅传家老卤(开卤、养护及传家大法)

    牛腱、#推荐必选#、八角(又名大料)、沙姜(又名三柰、山柰)、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

    综合评分 9.1 (3385 做过)

    凯特猫菲娅

  • 卤鸡爪

    鸡爪、料酒、冰糖、八角、桂皮、香叶、小葱、生抽、老抽、醋、姜

    综合评分 8.1 (868 做过)

    伤寒天空

  • 老妈秘制卤牛肉(附老卤养护大法)

    牛肉(牛腱子肉为最佳)、配料1(腌肉用)、食盐、配料2(卤肉用)、桂皮、山奈(沙姜)、草果、八角、香叶、花椒、陈皮、甘草、白芷、罗汉果、丁香、小茴香、白蔻、干辣椒、煲汤用纱布袋、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、麻油(就是芝麻香油)、食盐、鸡精或味精(可不用)、备选配料(第一次开卤推荐必选)、牛腿骨(或猪腿骨也行)、香葱、生姜

    综合评分 9.1 (4049 做过)

    那一天蝶舞

  • 卤三鸡(鸡腿/鸡翅/鸡蛋)

    鸡腿、鸡翅、鸡蛋、八角、桂皮、草果、香叶、花椒(不吃辣可不放)、辣椒(不吃辣可不放)、葱段、姜片、生抽、老抽、陈醋、蚝油、冰糖、芝麻油、盐(调整用)

    综合评分 8.5 (5390 做过)

    Cyond杨

  • 台湾卤鸡爪

    六月鲜生抽、鸡爪、八角、冰糖

    5 做过

    萌姐与小鼓的妈咪

  • 台湾卤猪脚—爸爸的拿手菜

    #材料:、猪前蹄、姜片、香葱、大蒜、#调味料:、生抽、老抽、米酒、冰糖、清水

    综合评分 6.6 (7 做过)

    圆猪猪