双色花卷
①白色面团:、水、白面、干酵母、②紫色面团:、水、白面、紫薯粉、干酵母
综合评分 8.2 (446 做过)
_慧绘美食记_
大米发糕
米粉、中筋面粉、水、白糖、酵母、泡打粉
综合评分 7.8 (143 做过)
飞雪无霜
大米粉、普通面粉、酵母、白砂糖、泡打粉、温水、红枣和葡萄干
综合评分 7.8 (133 做过)
六一snowy
馒头成形记(图文完全版)
面粉、酵母、白糖、水、面粉
综合评分 8.6 (20008 做过)
王光光光光
层薄如纸外酥内软的手抓饼&葱油饼
#面饼配方(面粉不同请根据面粉吸水度调整水量)、面粉、水、#油酥、花生油、面粉、盐
综合评分 8.6 (765 做过)
宅与路上
漂亮的提褶包子
普通面粉、水(根据面粉吸水性酌情增减)、(小苏打或碱粉)一小撮、酵母(天冷5--6克)、白糖少许也可不放、将所以的材料混合均匀揉成光滑的面团。(想褶子漂亮面团一定要揉光滑)、揉好的面团盖保鲜膜或湿布醒发至1.5--2倍大、发酵完毕后取出面团排气,等分成12个小剂子,用擀面杖擀成中间厚边缘薄的面片。《剂子擀成面片后在上面撒上一层干面粉这样褶子蒸好后不会消失》褶子的捏法请看小视频。
综合评分 8.8 (37 做过)
业余食光
奶香馒头
中筋面粉、纯牛奶、水、糖、盐、安琪即发酵母(耐高糖)
综合评分 8.2 (2700 做过)
桃梦儿
奶香糯米窝窝头
玉米面、糯米粉、无糖奶粉、糖、水
综合评分 7.5 (2988 做过)
Yumiiiii酱
糯米小窝头
糯米粉、玉米面、白糖、清水
综合评分 7.6 (1485 做过)
堂妈小厨