木姜子(山胡椒)油
木姜子、植物油、盐、蒜末、辣椒粉
综合评分 8.5 (18 做过)
一格一格-矛矛
🍺啤酒鸭🦆
鸭、啤酒、料酒、盐、干辣椒、花椒、桂皮、八角、香叶、大葱、蒜、姜、生抽、老抽、冰糖
综合评分 7.5 (12 做过)
丶Zxj
不加水绝对好吃滴啤酒鸭
老鸭、啤酒、生姜、蒜、八角、欣和豆瓣酱、料酒、鸡精
综合评分 7.7 (49 做过)
呼啦啦12345
厨师长教你:用土灶烧“乡村啤酒鸭”,味道安逸得不摆了
鸭子、大蒜、生姜、小米辣、泡椒、二荆条、大红椒、蒜苗、大葱、干辣椒、熟菜籽油、啤酒、草果、桂皮、八角、香叶、青花椒、红油豆瓣酱、食用盐、生抽酱油
综合评分 8.9 (247 做过)
美食作家王刚
啤酒鸭
鸭肉、啤酒、姜蒜、花椒、干红辣椒、八角、桂皮、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉
综合评分 7.8 (3282 做过)
83小钟
独家万能蘸酱&凉拌香辣脆爽黄瓜
黄瓜、辣椒面、白芝麻、大蒜、小葱、香菜、生抽、蚝油、香醋、糖、香油、盐
综合评分 7.8 (78 做过)
Feng意画
饺子馅 饺子 包子馅 包子
猪肉、芹菜、葱姜、黄豆酱油或生抽、料酒、耗油、花椒粉、糖、盐、热油、芝麻油、鸡精/味精(因我家不吃这两样,本方未加)
综合评分 8.4 (3224 做过)
初丯九
猪肉白菜饺子馅(香到没朋友)
猪绞肉、圆白菜、鸡蛋、葱末、姜末、五香粉或十三香、盐、酱油、料酒、蚝油、蒸鱼豉油、美极鲜、白胡椒、香油、食用油、糖(提鲜)
综合评分 8.3 (999 做过)
QianQian是倩倩哦
葱香饺子馅
猪肉、葱、水、耗油、酱油、盐、味精
综合评分 8.0 (41 做过)
妾等百年-1
焖牛腩
牛腩、葱、姜、蒜、干辣椒、桂皮、花椒、八角、草果、陈皮、小茴香、生抽、老抽、豆瓣酱、料酒
综合评分 8.1 (176 做过)
宅与路上
爆炒花甲
花甲、韭菜、蚝油、辣椒酱(任意辣椒酱即可)、黄豆酱、糖盐干辣椒、水淀粉、香油
综合评分 8.2 (4995 做过)
Mengxici
下饭菜(干豆角肉沫)
半干豆角、红、绿辣椒、蒜蓉、姜末、生抽、肉末
5 做过
-顺丫LZX-
蒜香排骨
排骨(选肥瘦相间的)、蒜、姜、淀粉(地瓜粉/木薯粉)、生抽、糖、盐、胡椒粉
综合评分 7.9 (3370 做过)
DaisyDannnnnnnn
小酥肉
猪肉、鸡蛋、红薯粉、盐、白糖、白胡椒粉、啤酒
综合评分 8.3 (582 做过)
冇伱灬冇我
香死人不偿命的干炸小酥肉(特别简单)
里脊肉、盐、现磨花椒粉、红薯淀粉、鸡蛋、姜末(可省)、【重点】1、提前做现磨花椒碎:锅中不放油,大红袍干花椒炒至褐色、香气浓郁后用料理机打碎,或者用蒜臼捣碎、擀面杖擀碎都行,不用特别细腻。
综合评分 8.7 (8884 做过)