【曼食慢语】自制臭豆腐（两种吃法）
豆腐一块、剁椒、高度白酒、麻油、葱、盐
综合评分 8.3 （60 做过）
Amanda曼达
春卷皮
面粉、开水、食用油
综合评分 8.1 （150 做过）
一娇
自制奶油奶酪
浓缩柠檬汁、鲜牛奶、淡奶油、盐、纱布
综合评分 8.0 （325 做过）
楠风
DIY凉皮
高筋或中筋面粉、清水、绿豆芽、盐、糖、辣椒油、醋、蒜泥
20 做过
打盹的珊妮
自制凉粉
绿豆淀粉、清水
综合评分 8.1 （502 做过）
apple爱自己
独家秘制卤肉
猪腿肉、风味豆豉、肉皮、鸡蛋、葱、干辣椒、桂皮、八角、香叶、花椒、蒜瓣、姜片、生抽、老抽、黄豆酱、盐、料酒、白糖、芝麻油
综合评分 8.0 （180 做过）
手工揉面做面包
高粉、低粉、老面、白糖、盐、酵母、水、鸡蛋、黄油、高粉、低粉、水、酵母、盐、白糖
12 做过
飞雪无霜
自制腊肉
五花肉、生抽、老抽、盐、冰糖、白酒、花椒、八角
综合评分 8.7 （1622 做过）
万万
和风照烧三文鱼肉松味噌粉干
粉干、烤海苔、海苔粉、猪肉馅、卷心菜、萝卜干、裙带菜、味噌、日式高汤汁、三文鱼、酱油、料酒、盐、白糖、白芝麻、木鱼花
0 做过
RUYUE
自制剁椒酱
红尖椒、大蒜、姜、盐、糖、白酒
综合评分 8.0 （726 做过）
灯芯绒
蒸肉米粉
大米、干辣椒、花椒、八角、盐
综合评分 8.7 （18 做过）
elusion
杏鲍菇酱
杏鲍菇、西红柿、甜面酱、葱末、蒜末、姜末、植物油
6 做过
阳光的边缘
万能酱汁
芝麻酱、花生酱、生抽酱油、醋、蜂蜜、盐、水
胖星儿
自制美味鲜奶酪
全脂纯牛奶、浓缩柠檬汁、盐
综合评分 9.1 （30 做过）
YOYO
卤菜通用法则
猪尾巴、花椒、干辣椒、八角、桂皮、酱油、糖、盐、白葡萄酒、猪脚、鸡蛋
综合评分 7.1 （87 做过）
丁扁扁
铿锵食神
