意面, 酱与面之间的混搭
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A 意面选择: 01.Spaghetti-长面
02.Macaroni-通心粉
03.Rotini ("Spirals" or "Twists")-螺旋粉
04.Angel Hair, Capellini ("Fine Hairs")-天使面
05.Lasagne (From "lasanum," Latin for pot)-千层面(宽面)
06.Jumbo Shells-大扇贝面
07.Bow Ties, Farfalle ("Butterflies")-蝴蝶结面
08.Medium Egg Noodles -蛋面
09.Medium Shells, Conchiglie ("Shells")-扇贝面
10.Ditalini-手指面(顶针面)
11.Wide Egg Noodles-宽边蛋面
12.Alphabets-字母面
13.Orzo ("Barley")-粒粒面
14.Vermicelli-细面
15.Fusilli-弯弯面
16.Penne, Mostaccioli---尖面(斜管面)
17.Wagon Wheels, Ruote ("Wheels") -园面(小轮面)
18.Manicotti-大通心面(袖筒面)
19.Radiatore ("Radiators")-层层面
20.Ziti ("Bridegrooms")-新郎面
21.Linguine ("Little Tongues")-中细面
22.Rigatoni ("Large Grooved")-粗通心面
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B 酱汁选择: 红酱———番茄酱,经典传统
青酱———由罗勒、松子、芝士粉和橄榄油制成
白酱———用淡奶油、蛋黄、芝士粉制作而成
多数用于海鲜意粉
黑酱———墨鱼汁,吃完满口黑乎乎
A+B的自由混搭!!
创建时间: 2012-03-22 最后修改: 2020-09-07