瑞士卷

超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频

#6寸原味戚风#、蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、玉米油/色拉油、牛奶、低筋面粉、蛋白糊、蛋白、细砂糖、柠檬汁/白醋(可以不放)、#8寸原味戚风#、蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、香草精(可以不放)、牛奶、植物油、低筋面粉、玉米淀粉、蛋白糊、蛋白、细砂糖、柠檬汁/白醋(可以不放)、8寸温度和时间

综合评分 9.1 （10504 做过）

小胖叽叽

草莓奶油蛋糕

6寸戚风蛋糕、草莓、铁塔淡奶油、细砂糖

综合评分 8.4 （532 做过）

小胖叽叽

春天色 虎皮蛋糕卷.戚风蛋糕卷 by pink-rabbit

【戚风皮材料】、鸡蛋（带壳）、（蛋黄）、（蛋白）、玉米油、鲜牛奶、低筋粉、抹茶粉、细砂糖（蛋白）、柠檬汁（蛋白）、【虎皮材料】、常温蛋黄（8个）、细砂糖、玉米淀粉、【内馅材料】、淡奶油、糖粉

综合评分 8.2 （1982 做过）

pink-rabbit

巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控

奶油奶酪(推荐kiri)、细砂糖(已减糖)、鸡蛋(普通大小)、蛋黄、淡奶油、玉米淀粉或低筋面粉、6寸模具、#抹茶巴斯克、抹茶粉(原味不用加)、#巧克力🍫巴斯克、黑巧克力(原味不用加)

综合评分 8.9 （15168 做过）

小胖叽叽

皮薄馅多的韭菜盒子

韭菜、盐、油、鸡蛋、饺子皮

综合评分 7.9 （1045 做过）

茶亦微凉

做了几十个，零失败戚风蛋糕

6寸戚风用量：、常温牛奶、粟米油(玉米油)、低筋面粉、鸡蛋（60g以上一个)、柠檬汁、细砂糖、盐 (步骤有写放)、8寸戚风用量：、常温牛奶、粟米油(玉米油)、低筋面粉、鸡蛋(60g以上一个)、细砂糖、盐、柠檬汁、10寸戚风用量：

综合评分 8.4 （2983 做过）

媛S

6寸红茶戚风蛋糕 太好吃

红茶包、鸡蛋、牛奶、细砂糖、玉米油、低粉、玉米淀粉、柠檬汁或者白醋

综合评分 8.7 （128 做过）

0辣辣0

不塌不凹的纸杯戚风蛋糕

鸡蛋、白砂糖、玉米油、纯牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、纸杯、柠檬汁

综合评分 7.7 （2151 做过）

熙妈爱烘培

草莓城堡蛋糕『零失败超好吃颜值担当』

蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、玉米油、牛奶、美玫牌低筋面粉、蛋白霜、蛋清、细砂糖、柠檬汁(去腥，可不加)、装饰、草莓、淡奶油、细砂糖、模具、11寸金盘

综合评分 8.2 （813 做过）

小胖叽叽

日式南瓜挞

贝贝小南瓜(糊)、淡奶油(糊)、淀粉(糊)、白糖(糊)、鸡蛋(糊和皮各一半)、低筋面粉(皮)、黄油(皮)、糖粉(皮)、盐(皮)、淡奶油(表层)、糖(表层)、椰蓉(表层)

综合评分 7.1 （233 做过）

LamiaXX

零失败新手轻松驾驭芋圆三色

红薯味道：、红薯、木薯淀粉、芋头味道：、芋头、木薯淀粉、紫薯味道：、紫薯、木薯淀粉、裹干粉防粘用：、木薯淀粉、开水

综合评分 8.2 （5523 做过）

牛小马的辣妈咪

蜜红豆

煮红豆的水仅供参考、红豆、水、冰糖

综合评分 8.7 （196 做过）

金粒籽

脏脏的海盐奶盖珍珠奶茶（自制珍珠）

#先做奶茶、红茶包、沸水、牛奶、#接着做珍珠（7-8杯量）、木薯淀粉、红（黑）糖、水、#继续做煮珍珠糖浆、红（黑）糖、水、珍珠、#最后就是做芝士奶盖啦、淡奶油、白砂糖、奶油奶酪、牛奶、海盐

综合评分 7.7 （200 做过）

咻酱小食堂

自制奶盖做法大公开

#奶盖（12cm直壁杯2杯）、淡奶油、牛奶、炼乳、奶盖口味用料、#茶、红茶茶包（可以选其他喜欢的茶）、热水

综合评分 7.9 （704 做过）

迷特波鲁

8寸可可戚风蛋糕

鸡蛋、白砂糖（蛋黄用）、白砂糖（蛋白用）、可可粉、低筋面粉、牛奶、玉米油、柠檬汁或白醋、盐

综合评分 8.3 （2354 做过）

菟菟6