素食之日本料理

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创建时间: 2011-10-13      最后修改: 2020-09-06
18 菜谱
  • 自制关东煮

    昆布、#汤底#、白萝卜、苹果、胡萝卜、干香菇、昆布(或干海带)、生抽、盐、水、#配菜、圆白菜、煎豆腐、海带结、娃娃菜、鲜香菇或平菇、玉米、

    综合评分 8.3 (3443 做过)

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  • 绿豆抹茶水羊羹

    绿豆沙、水、琼脂、冰糖、抹茶粉

    综合评分 7.7 (40 做过)

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  • 味噌萝卜暖身汤

    白萝卜、香菇、芥菜、味噌

    综合评分 7.8 (243 做过)

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  • 梅子茶泡饭

    海苔丝、米饭、盐渍紫苏梅、熟芝麻、盐、日本酱油、绿芥末、玄米茶

    综合评分 7.5 (847 做过)

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  • 海苔山药卷

    海苔、山药、胡萝卜、寿司酱油、绿芥末

    综合评分 7.7 (65 做过)

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  • 绿豆栗羊羹

    绿豆沙、寒天粉、水煮栗子、水、糖

    综合评分 8.0 (34 做过)

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  • 素昆布乌冬

    乌冬面(真空包装)、昆布(宽海带)、口蘑(其他均可)

    综合评分 7.5 (71 做过)

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  • 味噌荞麦面

    荞麦面、味噌、圆白菜、青豆、熟芝麻、海苔

    综合评分 7.6 (260 做过)

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  • 茶泡饭

    剩米饭、绿茶、芝麻、海苔

    综合评分 6.8 (401 做过)

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  • 抹茶红豆大福

    糯米粉、红豆沙、白糖、水、抹茶粉

    综合评分 7.2 (1235 做过)

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  • 日式大根煮

    海苔碎、白萝卜、山药、酱油、味淋(可用冰糖替代)

    综合评分 7.4 (32 做过)

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  • 素寿司拼盘组合

    寿司米、青芥末、寿司醋、寿司酱油、胡萝卜、黄瓜、芦笋、素松、甜玉米粒、柔和型黄芥末酱

    综合评分 8.9 (52 做过)

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  • 牛油果寿司

    寿司米、牛油果、青芥末、海苔、寿司醋、寿司酱油

    综合评分 7.6 (72 做过)

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  • 味噌豆腐

    酸梅粉、豆腐、一块、香芹、油、生抽、味噌、水

    综合评分 8.2 (45 做过)

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  • 豆渣蔬菜饼

    海苔碎、豆渣、米饭、面粉、胡萝卜、小油菜、盐、胡椒粉、素沙拉酱、熟芝麻

    综合评分 7.3 (30 做过)

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  • 日式照烧海苔豆腐

    北豆腐、海苔、干淀粉、生抽、白糖、姜末

    综合评分 8.0 (867 做过)

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