【烘焙】慕斯/芝士蛋糕

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创建时间: 2012-03-27      最后修改: 2020-09-06
73 菜谱
  • 巧克力方形慕斯蛋糕

    低筋面粉、黄油、鸡蛋、细砂糖、细砂糖、黑巧克力、牛奶、动物性鲜奶油、鱼胶粉、冷水、蛋黄、奶油奶酪、细砂糖、基础奶油霜、开心果仁、可可粉、朗姆酒、细砂糖、水

    综合评分 8.3 (1158 做过)

    君之

  • 咖啡焦糖乳酪蛋糕

    鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、熔化的黄油、免煮咖啡粉、热水、奶油奶酪、奶油焦糖酱、动物性淡奶油、柠檬汁、酸奶、免煮咖啡粉、热水、吉利丁片、免煮咖啡粉、热水、糖、吉利丁片

    综合评分 7.4 (68 做过)

    君之

  • 提拉米苏(硬身版)

    马斯卡彭芝士、意大利浓缩咖啡、动物性淡奶油、水、细砂糖、蛋黄、朗姆酒、吉利丁片、可可粉、手指饼干

    综合评分 8.2 (9590 做过)

    君之

  • 草莓乳酪慕斯

    低筋面粉、新鲜草莓、奶油奶酪、动物性淡奶油、鸡蛋、细砂糖(加入蛋黄中)、细砂糖(加入蛋白中)、吉利丁片、柠檬汁、牛奶、细砂糖

    综合评分 8.3 (670 做过)

    君之

  • 布朗尼芝士蛋糕

    黄油、黑巧克力、细砂糖、鸡蛋、原味酸奶、中筋面粉、奶油奶酪、香草精、细砂糖、鸡蛋、原味酸奶

    综合评分 7.5 (3452 做过)

    君之

  • 黑白杏果芝士蛋糕

    奶油奶酪、动物性淡奶油、杏果酱、细砂糖、柠檬汁、鸡蛋、玉米淀粉、奥利奥巧克力夹心饼干、黄油

    综合评分 7.8 (54 做过)

    君之

  • 酸奶芝士慕斯

    奶油奶酪、动物性淡奶油、细砂糖、盐、柠檬皮屑、香草精、柠檬汁、吉利丁片、冷水、原味酸奶、动物性淡奶油、糖粉、柠檬汁、吉利丁片、冷水、6寸戚风蛋糕

    综合评分 8.1 (1179 做过)

    君之

  • 南瓜芝士蛋糕

    奶油奶酪、南瓜泥、蛋黄、鸡蛋、细砂糖、柠檬皮屑、牛奶、肉桂粉、消化饼干、黄油

    综合评分 7.8 (445 做过)

    君之

  • 香草奶油芝士蛋糕

    黄油、低筋面粉、酸奶、鸡蛋、蛋黄、细砂糖、泡打粉、奶油芝士、南瓜籽仁、细砂糖、鸡蛋、酸奶、香草精

    综合评分 7.7 (282 做过)

    君之

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