鲅鱼(没称,看图)、油(炸鱼用)、腌鱼调料、食盐、料酒、味极鲜、五香粉、姜片、炖鱼调料、清水、老抽、米醋、料酒、八角花椒香叶、葱姜蒜、冰糖(白糖)、辣豆豉、食盐、干辣椒
综合评分 8.1 (18 做过)
马鲛鱼肉净重(海鱼都可以)、水、纯地瓜粉、鸡蛋白、盐、胡椒粉、味精、⚠️⚠️ 马鲛鱼刮鱼肉请参考自制鱼丸3⃣️有视频!
综合评分 7.6 (221 做过)
巴沙鱼 480克、蛋白 1只(约35克)、木薯淀粉 120克、泡打粉 7克(可不加)、柠檬汁或白醋 7克、白糖 2克、白胡椒粉 1至2克、细盐 9克
综合评分 7.2 (19 做过)