面食、米饭

山东大馒头

#500克面粉配比：、中筋面粉、盐、酵母（安琪耐高糖）、糖、水、中筋面粉（排气时添加）、#1000克面粉配比：、中筋面粉、盐、酵母（安琪耐高糖）、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1500克面粉配比：、中筋面粉、盐、酵母（安琪耐高糖）、糖、水、中筋面粉（排气时添加）、#水量有部分间差，是由于地区湿度不同，夏季湿润，冬天干燥，会直接影响面粉的吸水性，请视情况增减。

综合评分 9.1 （8107 做过）

Michelle米歇尔

酥皮绿豆饼 酥得掉渣渣

油皮、中筋面粉、猪油、糖、水、油酥、低筋面粉、猪油、绿豆馅、去皮绿豆、水、糖、黄油

综合评分 8.4 （6223 做过）

smilelingchen

芝麻小烧饼

#油皮原料、低筋面粉、白糖、食用油、水、盐、#油酥用料、低筋面粉、食用油、份量

综合评分 8.5 （10982 做过）

JenniferJi

糖火烧（详细图文）

面团部分：、中筋面粉（普通面粉）、玉米油、温水、酵母、盐、馅料部分：、纯芝麻酱、红糖

综合评分 8.3 （472 做过）

霏霓的夏天

油酥火烧

#面团、中筋面粉、水、酵母、糖、盐、#油酥、食用油、中筋粉、盐、五香粉、#表面装饰、白芝麻

综合评分 8.6 （668 做过）

啊呜511

糖酥火烧

水油面团、面粉、水、色拉油、糖、油酥面团、面粉、色拉油、糖馅、白糖、面粉

综合评分 8.8 （1135 做过）

小諾妈

颜值爆表的莲花卷【视频】「瞭望角的厨房」

普通面粉、酵母、水、枸杞

综合评分 9.0 （14 做过）

瞭望角的厨房

双茄素酱拌面

茄子、番茄、青椒、食用油、盐、大蒜、老抽、面条

综合评分 7.7 （939 做过）

葉子的爱与厨房

扯面王（从和面到扯面手法详解）

高筋面粉、鸡蛋、水（或牛奶）、盐、面汤锅底：、葱姜末、西红柿、浓汤宝（或适量高汤，或直接加鸡精就好了）、油、盐、碗底材料：、香葱香菜蒜末、香醋、生抽、红油辣椒、配面材料（下完面后加入锅中）：、绿叶蔬菜、鲜虾／火腿／卤牛肉等

综合评分 8.5 （511 做过）

米茶Lin

自制拉面(拉条子)

普通高筋面粉(饺子面条粉)、水、油、#做拉条子的面粉要求品质比较高，一般中低筋面粉容易拉断。所以请选择蛋白质较高的优质面粉。

综合评分 8.8 （1909 做过）

Michelle米歇尔

【减脂早餐】无油香蕉松饼（超简单）

香蕉（越熟越好）、鸡蛋、牛奶、面粉、盐、糖

综合评分 7.5 （11615 做过）

余梓沙

炒乌冬面

乌冬面、红萝卜、洋葱、青椒、鸡蛋、XO酱、耗油、酱油，油，

综合评分 7.6 （750 做过）

囡囡的囡

黄金炒饭

剩米饭、蛋黄、蛋清、虾仁、盐、蒜台、香葱、植物油

综合评分 8.1 （1048 做过）

胶P糖

心情饭团

1.培根、2.黄瓜、3.胡萝卜、4.土豆、5.紫菜包饭的紫菜、6.米饭、盐、香油（可省略）

综合评分 8.4 （2942 做过）

xianhoupangpang

橄榄油西兰花饭团（常见问题已更新）

大米、西兰花、特级初榨橄榄油（我用的是融氏的橄榄油）、现磨黑胡椒、即食火腿（可选）、盐

综合评分 8.4 （1547 做过）

文yimi