无油配方

🍫巧克力西葫芦全麦麦芬｜简单快手 无油健康食谱

湿性材料：、鸡蛋、香蕉、原味酸奶、香草精、干性材料：、全麦粉、低糖巧克力粉、无铝泡打粉、小苏打、辅料：、西葫芦、巧克力豆

0 做过

张小坑AVA

烤granola燕麦片（无糖无油但很脆的小秘诀）

第一步、燕麦片、可可粉、鸡蛋清、香草精、肉桂粉、海盐、枫糖浆、第二步种子类、南瓜籽、亚麻籽+奇雅子、第三步坚果类、生核桃仁、生腰果、生杏仁、第四步椰子片、第五步葡萄干

综合评分 8.8 （59 做过）

果子果子果子C

牛油果杏仁冰激凌

牛油果、白砂糖（依据个人口味来，可增减）、牛奶、杏仁

综合评分 7.8 （15 做过）

岚小新

无油低卡- 史上最简单的烤燕麦 Simple Granola

传统燕麦片（生的不是速溶的快熟的）、蜂蜜 （或其它糖浆）、水、盐、香草糊（vanilla paste，也可用香草精）、杏仁精（almond extract）、肉桂粉（或其他调味粉）

综合评分 8.2 （77 做过）

kimiamor

巧克力挞 | 健康·早餐

#挞皮、格兰诺拉麦片、可可粉、牛奶、#挞馅、香蕉、可可粉

1 做过

Nita小仙女

低卡素淡奶油【鹰嘴豆奶油aquafaba】

鹰嘴豆

综合评分 8.1 （16 做过）

淘米睡起床了

全麦面包

波兰种面团：、冷水、全麦面粉、干酵母、主面团：、波兰种面团、水、全麦面粉、盐、耐低糖酵母、辅料（重要）：、培根、白洋葱、盐、现磨黑胡椒粉

综合评分 9.0 （20 做过）

羽萱的妈妈_

低卡-浓厚绵密豆腐布朗尼🍫Tofu Fudge Brownies

绢豆腐、中等大小鸡蛋(我用的鸡蛋蛋液重量在49克左右，这个稍有来去影响不大)、全麦面粉或普通面粉、#A、可可粉(脂肪含量20-22%)、速溶咖啡粉、糖或代糖、海盐、香草精(选用)、咖啡酒或朗姆酒(选用)

综合评分 8.2 （59 做过）

Anzzyul

无花果乡村面包 无糖无油法式乡村

法式专用粉（拿破仑）、王后T170裸麦粉、麦芽精、水、低糖干酵母、盐、鲁邦液种、酒渍无花果干

综合评分 8.3 （18 做过）

做面包的麦子

🍼好吃不胖—无油无水酸奶戚风蛋糕

鸡蛋（60克/个）、酸奶、低筋面粉、细砂糖（根据酸奶增减）、柠檬汁、盐

综合评分 8.5 （620 做过）

王太家

100%无油脂｜黑麦可可乳酪红豆软欧（附低卡乳酪做法，无蛋，无黄油、奶油、奶油奶酪）

#配方量偏大，40L烤箱做了4个巨大型软欧，可以减量制做、#50%中种面团、高筋面粉、黑麦粉（全麦粉代替也OK）、水、新鲜酵母（没有则用干酵母）、糖（我用的赤藓糖醇）、#主面团、高筋面粉、黑麦粉（全麦粉也OK）、可可粉（无糖）、水、新鲜酵母（没有则用干酵母）、盐、糖（红糖风味更佳）、#夹馅（夹馅用量随心所欲、根据个人喜好添加）、自制无油鸡胸肉松、自制无油红豆沙、自制低卡乳酪、无奶油芋泥/南瓜泥、（坚果/咸蛋黄/麻薯）

综合评分 8.3 （5 做过）

王菡菡

为消耗蛋白而作的天使蛋糕

蛋白、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖、椰蓉、黑芝麻、柠檬汁

综合评分 6.9 （18 做过）

清煮百合123

天使蛋糕卷

牛奶、香草朗姆酒、低筋面粉、蛋白、白砂糖、柠檬汁、盐、淡奶油、糖粉

综合评分 7.3 （6 做过）

正湧

火爆全网の日式冰乳酪戚风

（奶酪戚风）鸡蛋、（奶酪戚风）牛奶、（奶酪戚风）奶油奶酪、（奶酪戚风）低筋面粉、（奶酪戚风）细砂糖、（奶酪戚风）柠檬汁、（奶酪馅儿）奶油奶油、（奶酪馅儿）奶油糖粉、（奶酪馅儿）奶油奶酪、（装饰）奶粉

5 做过

爱做饭的月半喵

100%无油脂｜无油蛋糕卷（零卡糖、小四卷无油改版，附超好吃0脂低卡夹馅）

#无油蛋糕卷（28*28烤盘一个量）、鸡蛋、牛奶（常温）、低筋面粉、赤藓糖醇/细砂糖（蛋白用）、玉米淀粉（蛋白用）、柠檬汁（蛋白用）、#夹馅（用量仅为参考）、自制脱脂茅屋奶酪、自制脱脂希腊酸奶、牛奶、【*自制无油卡仕达酱】

综合评分 8.1 （63 做过）

王菡菡

无油无糖椰香全麦可可蛋糕卷

鸡蛋、酸奶或牛奶、可可粉、椰子粉、全麦面粉、高筋面粉、苹果、红薯泥（加一定牛奶）、葡萄干、

0 做过

是cindy呀