芊芊琥珀
-
-
胖乎乎奶油芒果卷/不开裂不掉皮全过程详细图解烘焙视频/蛋糕篇6：「厚卷」
#蛋糕胚配方（适用28*28cm烤盘）#、鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、牛奶、植物油、#夹馅#、淡奶油、白砂糖、芒果、香草精
综合评分 8.5 （3391 做过）
-
#面包、牛奶、鸡蛋、细砂糖、高筋面粉、酵母、草莓粉/红曲粉、黄油、盐、#酥粒、黄油、细砂糖、低筋面粉、草莓粉、#奶油、淡奶油、细砂糖、#巧克力、白巧克力、可食用色素
综合评分 7.5 （228 做过）
-
春天色 虎皮蛋糕卷.戚风蛋糕卷 by pink-rabbit
【戚风皮材料】、鸡蛋（带壳）、（蛋黄）、（蛋白）、玉米油、鲜牛奶、低筋粉、抹茶粉、细砂糖（蛋白）、柠檬汁（蛋白）、【虎皮材料】、常温蛋黄（8个）、细砂糖、玉米淀粉、【内馅材料】、淡奶油、糖粉
综合评分 8.2 （1968 做过）
-
-
中种、高筋粉150克、耐高糖干酵母1.5克水95克左右、混合成团室温涨发2倍大可用、主面团、高筋粉150克、耐高糖干酵母2克、盐3.5克、白砂糖60克、鸡蛋液35克、黄油35克、牛奶95克左右、顶料酱、黄油50克、白砂糖50克、全蛋液50克、低筋粉50克、奶昔酱、奶油奶酪150克、糖粉30克、淡奶油70克、拿铁味、速溶咖啡粉2-3克咖啡力娇酒5克、抹茶味、抹茶粉4克
综合评分 8.3 （442 做过）
-
-
#蛋白霜、蛋白、砂糖A、柠檬汁、#蛋黄糊、蛋黄、砂糖B、低粉、#可可油、可可粉、黄油、#可可奶油、淡奶油、可可粉、砂糖、#咖啡酸奶淋面、淡奶油、市售酸奶、砂糖、速溶咖啡与热水1：1溶液
综合评分 8.3 （423 做过）
-
-
-
-
-
【北海道戚风蛋糕】、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、细砂糖、色拉油、牛奶、【香草奶油馅】、牛奶、细砂糖、蛋黄、玉米淀粉、低筋面粉、香草精、动物性淡奶油
综合评分 7.7 （2252 做过）
-
#面团、高筋面粉、巧克力粉、深黑巧克力粉、鸡蛋、牛奶、奶粉、细砂糖、酵母、盐、黄油、#巧克力酱、淡奶油、牛奶、牛奶巧克力（33%左右）、黑巧克力（56%左右）、奥利奥巧克力饼干碎
综合评分 8.3 （76 做过）
-
#面团（参考数量13个）、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、活性干酵母、牛奶、全蛋液、水、无盐黄油、#馅料（6-7个）、自制酸奶、无盐黄油、糖粉、#装饰、全蛋液、香酥粒、糖粉
综合评分 7.6 （300 做过）
