调料酱料

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创建时间: 2012-04-23      最后修改: 2020-09-06
26 菜谱
  • 简单风の油浸姜葱茸

    姜、葱、油、盐、素味粉 (可用鸡粉代替)

    10 做过

    簡單味道

  • 炸酱

    猪肉泥、土豆、茄子、油、葱、姜、豆瓣酱、老抽、香叶、八角、盐

    0 做过

    万万

  • 蜜桔凝乳

    蜜橘、无盐黄油、砂糖、蛋黄、香草精

    2 做过

    沈知味

  • 自制酸菜

    青菜、朝天椒、花椒、姜、大蒜、盐、清水

    综合评分 7.8 (89 做过)

    司思

  • 用最简单的方法做正宗的buttermilk和黄油

    消毒晾干的可密封玻璃瓶、消毒的纱布、滤网、凉开水、冰块、动物奶油

    18 做过

    月满西楼528

  • 蘑菇味精

    香菇、猴头菇、真姬菇、茶树菇、滑子菇、熟白芝麻、盐、冰糖

    2 做过

    咕咚姥姥

  • 【曼食慢语】白兰地渍樱桃

    樱桃、白兰地、香草豆荚、丁香、肉桂、柠檬、黄糖、清水

    综合评分 8.3 (70 做过)

    Amanda曼达

  • 【香草蒜蓉黄油酱】西餐和面包的最佳配角

    黄油、香草(比如西洋芹或罗勒)、柠檬、蒜头

    综合评分 9.1 (15 做过)

    武小比咋呼

  • 娘惹沙爹酱汁

    花生酱、椰奶、洋葱、甜辣酱、鱼露、白砂糖、柠檬

    3 做过

    就叫我陳先生

  • 鲜虾干贝肉酱面

    鲜虾、猪肉、干贝、面条、开洋、黄瓜、胡萝卜、绿豆芽、甜面酱、黄豆酱、豆瓣酱、生抽、葱、姜、料酒、自制虾油

    0 做过

    薄灰o

  • 自制玫瑰枸杞红枣醋

    玫瑰、枸杞、红枣、酿造米醋

    综合评分 8.9 (28 做过)

    慧心荷韵

  • Hollandaise Sauce 荷兰酱

    黄油、鸡蛋、柠檬、盐、黑胡椒

    综合评分 8.6 (162 做过)

    鹿鹿无围

  • 自制虾油

    鲜虾、色拉油

    7 做过

    薄灰o

  • 蒜蓉豆豉花生辣酱

    花生、蒜蓉、豆豉、辣椒面、芝麻、盐、糖

    0 做过

    元子

  • 蘸水

    大葱、香菜、盐、白糖、李锦记生抽、蚝油、米醋、鸡精、五香粉、芝麻、辣椒粉、孜然粉、玉米油

    综合评分 9.1 (26 做过)

    小花牛营养师

  • 纯天然鸡精

    鸡小胸、干香菇、冰糖粉、食盐、姜粉

    5 做过

    木棉

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