酱与小菜

生滚花蟹粥

花蟹、大米、料酒、姜、盐、香葱

综合评分 8.1 （248 做过）

咖啡鱼潘

豆渣变身豆松

海苔碎、豆渣、生抽、红糖、熟芝麻

综合评分 7.7 （529 做过）

小白素食记录

爽脆萝卜皮

萝卜皮、盐、朝天椒、蒜头、新鲜柠檬汁（或者白醋）、李锦记香菇老抽（酱油）、白糖（可以不放）、黄豆酱

综合评分 8.3 （83 做过）

心香雨

自制奥尔良风味手工小香肠

肠衣、猪肉、奥尔良烤鸡调料、盐、干淀粉、黑胡椒碎、混合香草、高度白酒

综合评分 7.9 （219 做过）

孙朱朱

豆豉牛肉酱

花椒末、黑豆豉、牛肉末、蒜、老姜、白酒、酱油、炒花生仁、五香粉、辣椒末、白芝麻、甜面酱、白糖、盐、玉米油

综合评分 8.1 （1049 做过）

大花花西瓜瓜

超级好吃的家庭自制【香卤牛肉】

【主料】牛腱肉三斤、【香料】桂皮3段、草寇3个、老姜一大片、白芷3片、干辣椒若干、小茴香和花椒一小把、八角4颗、草果3颗、香叶3片、【配料】葱白、生姜一块、半头蒜、冰糖7粒、【调料】绍兴料酒200ml、黄豆酱油100ml、老抽50ml、盐两大勺、味精

综合评分 8.5 （1087 做过）

璐稔

腌酸萝卜

萝卜、小米椒、花椒、盐、白醋

33 做过

李妙生

腌萝卜

辣椒丝、白萝卜、盐、白糖、生抽、老抽、醋

综合评分 7.5 （607 做过）

tony小屋

快速腌咸鸭蛋

鸭蛋、白酒、盐

综合评分 8.5 （184 做过）

方方球

自己腌辣白菜

大白菜、梨、苹果、姜、盐、糖、辣椒粉、糯米粉、冷水、白萝卜

综合评分 7.9 （580 做过）

小白素食记录

川式酱肉

1kg五花肉、100g四川甜面酱、烈酒(时差党用vodka＝、敲成碎末的冰糖15g、盐5g、老抽三大勺

综合评分 8.8 （27 做过）

labrador

腌酸菜

大白菜、缸或桶、清水、粗盐、大石头或其他重物

综合评分 8.6 （20 做过）

anelia

自制泡椒

辣椒、食盐、花椒、冷开水、酒

综合评分 8.8 （79 做过）

厦门媳妇山城妹

自制肉松

去皮猪后腿肉、葱段、姜片、大料、料酒、白糖、咖喱粉、生抽、盐

综合评分 7.5 （1081 做过）

风中彩虹

自制桂花蜜酱

保鲜膜、桂花、盛装桂花酱的容器玻瓶、蜂蜜、白砂糖

综合评分 7.6 （932 做过）

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