油醋汁Vinegarette - 公式
①油、②酸、③甜、④咸、⑤香、⑥辛
综合评分 8.7 （169 做过）
ChristineMikaelson
热干面酱汁调法/热干面
芝麻酱、生抽、老抽、香油、辣椒油、盐、糖、水(也可以是姜水)、花椒面/胡椒粉/十三香/南德调料、酸豆角/萝卜条/葱/香菜
综合评分 8.2 （843 做过）
酸辣面
金桔酱
金桔、冰糖、纯净水
综合评分 7.8 （30 做过）
王光光光光
新加坡传统咖椰酱kaya
香兰叶、砂糖、鸡蛋、椰浆
16 做过
忻小派
牛肉花生酱
牛肉绞肉、白糖、酱油、料酒、辣椒粉、五香粉、花椒粉、甜面酱、豆豉酱、花生、白芝麻、色拉油、蒜末、姜末
13 做过
凉公子
俄罗斯酱 Russian Dressing
辣根、蛋黄酱、番茄酱、伍斯特沙司、盐、黑胡椒粉
0 做过
张卯-
卡仕达酱
牛奶、蛋黄、细砂糖、低筋面粉
综合评分 7.7 （480 做过）
姜小不够辣
自制泰式甜辣酱
越南辣椒（长约小拇指细细尖尖）、蒜瓣、糖、盐、水、玉米淀粉、白醋
综合评分 6.6 （27 做过）
蛋白斯基
杏子酱「あんずジャム」
鲜柠檬汁、新鲜杏子肉（杏子去皮去核后的样子）、白糖
综合评分 7.8 （15 做过）
Yuka-清水优香
理由：加了柠檬汁w
冰糖荔枝酱（Lychee Jam with Rock Candy)
荔枝肉、冰糖粉、柠檬
综合评分 6.6 （59 做过）
小米三味蔬屋
炼奶焦糖酱dulce de leche
炼奶
综合评分 8.3 （99 做过）
啊刷
自制法式酸奶油
动物淡奶油、buttermilk、消毒容器
10 做过
月满西楼528
紫菜酱
紫菜、热水、酱油、白糖、味淋（可省略）
综合评分 7.7 （308 做过）
小白素食记录
万能豆腐酱
水煮蛋、豆腐（非内脂嫩豆腐）、奶酪（种类不限）、青菜、洋葱、酸奶、盐、醋、意大利综合香料（可不加）、黑胡椒（可不加）、橄榄油（可不加）
综合评分 8.8 （14 做过）
李浆果
泰国红咖喱酱
香菜根、干辣椒、红葱头（shallot）、蒜头、南姜、香茅、手指姜（fingerroot）、虾酱、泰国柠檬皮、姜黄粉(tumeric powder)
2 做过
文yimi
英式苹果酸辣酱Spiced apple chutney
苹果、洋葱、葡萄干、GroundCoriander、Paprika、MixedSpice、盐、糖、白醋
1 做过
olivia85
Potts
