#器材、玻璃盆或打蛋盆、电子秤、刮刀、手动打蛋器、6寸活底圆模、油纸、不锈钢托盘、烤盘、#原料、曲奇饼干碎、无盐黄油、奶油奶酪、砂糖、盐、酸奶油、柠檬汁、鸡蛋、玉米淀粉、淡奶油
8 做过
鸡蛋、黄油、糖、盐、Baking powder(泡打粉)、Vanilla powder 香草粉 或者一大勺香草精、面粉(国外只有中)、先混合上面所有⬆️、再混合我哟⬇️:、各种巧克力
3 做过
不揉也能出膜的50%天然酵种全麦欧包配方【洞次打次包】-包含如何提高面团结构面筋形成已经超级整形大法
含蛋白质11-13%的高筋面粉、全麦面粉、室温水、盐、活跃的酵头(酵种)、自己喜欢的口味(黑芝麻,藜麦,核桃,蔓越莓,紫薯,活性炭 等等)
综合评分 7.7 (48 做过)
【第①种-原味面团】、高筋面粉、盐、白砂糖、牛奶、清水、酵母粉、【第②种-全麦面团】、高筋面粉、全麦面粉、盐、白砂糖、清水、酵母粉、橄榄油、【第③种-甜味面团】、高筋面粉、盐、白砂糖、鸡蛋+牛奶、发酵粉、黄油、【第④种-蔬食面团】、高筋面粉、盐、蔬果泥+液体、酵母粉
综合评分 9.0 (194 做过)